Багато людей починають рік з постанови вести здоровий спосіб життя і скинути кілька кілограмів. Доктор Майкл Мослі досліджує деякі надзвичайно гарячі поради щодо схуднення.

дієти

Починається новий рік і нове десятиліття, і саме в цей час багато хто з нас пропонує змінити "шкідливі звички" і, можливо, скинути кілька кілограмів.

І, як завжди, існує широкий вибір рекомендованих дієт для досягнення цього прагнення мати більш струнке тіло.

Але не всі з них доцільні, як би вони не обіцяли чудес.

Насправді вони, мабуть, так здадуться абсурд як деякі з тих, що були модними в минулому.

Хоча були й такі, що були заявлений, незважаючи на те, що на той момент вони були звільнені.

Дізнайтеся, які з них, за допомогою доктора Майкла Мослі, нагородженого письменника та ведучого ВВС "Повір мені, я лікар", який розглядає деякі найзахоплюючі дієти, які з’явилися в історії нижче.

1. Проковтнути солітера

У 19 столітті з’являються повідомлення про те, що люди ковтали яйця стрічкових черв’яків. Ідея цього менш апетитного дієтичного методу полягала в тому, що вилупився стрічковий черв’як з’їв з’їдену їжу, коли дістався до місця, де містився паразит: кишечника людини, не даючи йому набрати вагу.

Майкл каже.

Це, звичайно, незвичний підхід, і Я сам випробував це кілька років тому для серіалу BBC!

В ім’я науки я прилетів до Найробі в Кенії і навмисно заразився, проковтнувши три цистицерки (юнацька форма) солітера.

Я дозволяв їм дозрівати всередині мене приблизно шість тижнів, перш ніж проковтнути таблетовидну камеру, щоб ми могли зняти їх на місці. тобто в моїй кишці.

Незважаючи на те, що був господарем трьох великих солітерів, я зовсім не худнув, хоча один із експертів, який допоміг організувати експеримент, зазначив, що, оскільки я знав, що вони у мене всередині, можливо, я несвідомо компенсував їх присутність, ївши більше.

Після експерименту я випив таблетку, щоб убити стрічкових черв’яків, але нічого не вийшло, тому я можу лише припустити, що як тільки вони загинули, моє тіло поводилося з ними як з їжею і перетравлювало.

Іронічне закінчення: з’їдених паразитів з’їв їх господар.

2. Флетчеризм

На початку 20 століття, втомлений від нетравлення шлунку та ожиріння, американець Горас Флетчер розробив новий спосіб поліпшення травлення та зниження ваги.

Початкова філософія дієти була не всім поганою: не поспішайте їсти, враховуйте, що ви їсте, і їжте лише тоді, коли ви голодні.

Однак головним принципом флетчеризму, який увійшов у моду, було пережовувати кожен укус принаймні 32 рази або до тих пір, поки він не стане рідким і несмачним.

Майкл каже.

Не дивно, що Флетчер став широко відомим як "Великий жувальник", і його засудили як повного шарлатана.

Критики описали його дієту як потенційно відповідальну за "найсерйозніші запори". Однак, чи справді його методи були такими дурними?

Думка, що їсти слід лише тоді, коли ти голодний і не поспішаючи їсти, є правильно.

У тонкому кишечнику є група клітин, які реагують на їжу, виділяючи гормон під назвою PYY. Є " гормон ситості ", той, який говорить вам, що ви ситі.

Що трапляється, може пройти до години, щоб їжа, яку ви їсте, перейшла зі шлунка до цих клітин, тобто, якщо ви їсте швидко, ви з’їсте більше, тому що не даєте їм часу, щоб вас попередити.

З іншого боку, багато жування прискорює розщеплення їжі в шлунку, а значить, вона швидше досягає рецепторів PYY.

3. Підбадьорливий оцет лорда Байрона

"Божевільний, поганий і небезпечний": у поета-романтика, чиє приватне життя було скандальним, був незвичний спосіб підтримувати форму.

Він виступав за щоденне вживання оцту, а також замочування їжі в кислому речовині як спосіб залишатися в мережі.

Його шанувальники почали копіювати його звичаї в надії придбати блідий колір обличчя, як у Байрона, а також його струнку фігуру.

Майкл каже.

Віра Байрона в користь вживання оцту не це було абсолютно божевільно.

У програмі "Повір мені, я лікар" ми провели експеримент, в якому ми попросили добровольців з'їсти пару бубликів, а наступного дня з'їсти ще пару, випивши розбавлену дозу яблучного оцту.

Ми виміряли, що сталося з рівнем цукру в крові, і виявилося, що оцет мав величезний вплив, зменшивши підвищення рівня цукру в крові на 36%.

Можливо, це тому, що оцтова кислота в оцті пригнічує розщеплення крохмалю, а це означає, що якщо ви споживаєте його перед їжею, багатою вуглеводами, ви поглинете менше цукру.

Оцет кислий, отже його слід пити тільки в розведеному вигляді Y У невеликих кількостях або економно використовується в їжу.

4. Пролінн

Випущений у 1970-х роках, Prolinn був напоєм меншим за 400 калорій, який обіцяв допомогти вам схуднути. Якийсь час це було дуже популярно, адже більше двох мільйонів людей спробували дієту, але чи спрацювало це?

Майкл каже.

Остеопат Роберт Лінн запустив знамениту "Дієту останнього шансу" в 1970-х рр. Разом з його книгою ви також можете придбати його чудодійну "рідку білкову дієту" Пролінн. Ряд знаменитостей підтримали продукт, стверджуючи, що люди, які їдять дієту, можуть втратити до 4,5 кілограмів на тиждень.

Однак після початкового успіху, "Дієта з останнім шансом" почав робити те, що було сказано в його назві: з'явилися повідомлення про пов'язані з цим випадки смерті, що змусило FDA (американське відомство, яке регулює харчові продукти та наркотики) провести.

Хоча в деяких випадках люди, які померли, страждали на запущену хворобу серця, існували дані про те, що в інших випадках самої дієти могло бути причиною a пошкодження серця через "білково-калорійне недоїдання".

Неякісний білок у Prolinn в основному походить із колагену, отриманого з сухожиль, зв’язок та шкіри тварин, посиленого штучними ароматизаторами.

5. Миш'як

До того, як ми знали про небезпеку як отрута, миш’як використовувався різними способами, зокрема, як косметичний засіб та засіб для схуднення.

Вікторіанські таблетки для схуднення часто містили суміш сумнівних інгредієнтів, включаючи миш’як, і люди абсолютно не знали, що вони приймають.

Майкл каже.

Миш'як має медичне застосування, особливо при лікуванні раку. У 2018 році FDA схвалила використання сполуки миш'яку для лікування пацієнтів з гострим промієлоцитарним лейкозом.

Але як засіб для схуднення?

Ну, а в низьких дозах миш’як є стимулятором. Потім, в теорії, щіпка миш'яку може вас розігнати, щоб ви могли стати більш активними, і в цьому випадку ви могли б спалити кілька зайвих калорій.

серйозна проблема річ у тім межа між стимуляцією та смертю є дуже чудово.

7. Гумовий одяг

Мода може досягти бути таким же небезпечним, як їжа коли йдеться про сумнівний вибір здоров’я з минулого.

У середині 19 століття американський винахідник Чарльз Гудіер створив процес вулканізації, який дозволив комерційно використовувати гуму.

Оскільки цей революційний матеріал випускався масово, винахідники прагнули використати його успіх, знаходячи нові способи його використання, включаючи одяг для схуднення.

Майкл каже.

Однією з речей, яку вони робили з гумою, було виготовлення корсетів та трусиків із цього матеріалу; Вважалося, що гума утримує жир, змушуючи вас пітніти і, отже, худнути.

На жаль, матеріал насправді зробив те, що шкіра власника буквально тріснула, роблячи їх вразливими до виразок та інфекцій.

8. Мило, що зменшує жир

У 20-х роках минулого століття компанія стверджувала, що створила мило, яке може «прибрати жир і вік» з вашого тіла.

В рекламі мила La-Mar зазначається, що воно працює як "чарівне" і може використовуватися де завгодно на тілі, від подвійного підборіддя до "вузьких щиколоток".

Невдовзі інші компанії почали створювати власні мила для боротьби з жиром, зокрема мило для зменшення м’яса доктора Пола Бушо, яке стверджувало, що поглинає жирові тканини в будь-якій точці тіла, роблячи «непотрібне вживання небезпечних наркотиків, дієт, пакетів на пару або вправи».

Майкл каже.

Абсолютно абсурдно, очевидно.

9. Дієта з одноразовим яйцем

У 1558 році венеціанський купець Луїджі Корнаро опублікував першу свою промову про довге і здорове життя під назвою "Мистецтво довго жити".

Корнаро жив надмірним життям, але після виснаження та проблем зі здоров'ям вони закликали його змінитися.

Він обмежив свій раціон 340 грамами їжі на день (хліб, яєчні жовтки, м’ясо та суп), а також щедрою порцією половини пляшки вина на день.

Пізніше він зменшив споживання їжі лише до одного яйця на день.

Існують суперечки про те, скільки років Корнаро було на його смерть, але вважається, що він жив між 98 і 102 роками.

Майкл каже.

Довгострокове обмеження калорій є єдине, що було доведено для продовження здорового життя у кожному випробуваному виді тварини.

Щоб отримати користь від гризунів, вам доведеться зменшити споживання приблизно до 1500 калорій на день.

Тим не менш, вони повинні бути здоровими калоріями, наповненими поживними речовинами.

Якщо Корнаро не був надзвичайно товстим, коли він почав їсти лише одне яйце на день, неможливо, щоб я міг вижити довгий час с що дієта.

10. Дієта сплячої красуні

Вперше згадуване в 1960-х роках, головним принципом режиму «Спляча красуня» було те, що якщо ви спите, ви не їсте.

Історична проблема полягала в тому, що затяті послідовники мантри вживали снодійні, алкоголь та заспокійливі засоби, щоб забезпечити їм сон, іноді до 20 годин на день.

Елвіс Преслі був таким фанатиком "дієти", що колись пройшов a індукована з медичної точки зору їжа протягом декількох днів, щоб уникнути спокуси їсти.

Майкл каже.

Я розумію логіку цього, але я ніяк не можу уявити, що ти можеш тримати людей у ​​несвідомості, не завдаючи їм серйозної шкоди.

Крім того, я думаю, люди прокидалися б дико голодними.

Преслі помер з надмірною вагою, тому його досвід не підтримує цей метод схуднення.