найкращі

Найкращі горщики - Консервування - один із найкращих способів збереження їжі. У Словаччині мова йде про традиційна літня діяльність. Чим більший ваш урожай, тим більший "ризик" втратити цю пристрасть. Тому у більшості з нас є старіша пошарпана книга, повна рецептів та процедур, як правильно готувати, яку температуру підтримувати, в яких пропорціях ви можете використовувати найкраще полуничне варення та яка кисло-солодка соління для огірків витягне найкращий смак від них десь у кухонному шафі. Збереження - це така незначна наука, що її можна багато в чому зачарувати на кухні. І вам не доведеться турбуватися про те, що взагалі не вдасться.

Що таке заклинювання?

Або стерилізація є спосіб зберігання їжі, фрукти та овочі, гриби або навіть готові страви у закритих контейнерах. Більше нагрівання знищить бактерії, які можуть погіршити їжу, і під впливом вищого тиску навколишнього середовища кришка буде настільки міцно (герметично) прилипати до скляної ємності, що перешкоджатиме потраплянню повітря у «затор». Потім він не піддається окисленню і зберігається протягом тривалого часу.

Переваги герметизації будинку

  • Якість - Ви контролюєте кількість цукру та інгредієнтів, що використовуються
  • Здоровий спосіб обробки врожаю з городу
  • Постачання вітамінів на зимові місяці
  • Практичність для людей, які подорожують у довші поїздки, напр. для роботи

Основне обладнання для зварювання

  • Багатий урожай фруктів та овочів, грибів, м’ясних страв.
  • Банки/пляшки та кришки
  • Глек

Domo DO42325PC

Продукт року 2017. Відмінне співвідношення ціна/ефективність

Роммельсбахер KA1804

ТОП німецької якості. Велика популярність за кордоном

Професор ZVH272

Перевірена якість та хороший результат

Huyndai PC200

Горщик, що найбільш продається

У чому готувати?

Хоча основа полягає в тому, щоб щось приготувати, воно вам теж знадобиться "Космос", в якому відбувається процес стерилізації. Це може бути старіший більший горщик, або ви можете спробувати сучасну кухню в посудомийній машині та духовці. Якісний електричний горщик в цьому випадку це безпечна ставка - вона має хороші показники, великий внутрішній обсяг і малу вагу. Ви встановлюєте на ньому бажану температуру та час приготування. Немає необхідності в регулярному огляді та моніторингу. Ви можете завантажити більше банок або випити чашку кави за збережений час.

Їх на ринку дуже багато і насправді - майже всі вони виглядають однаково. Яким параметрам повинна відповідати електрична плита? Як правильно вибрати горщик і які горщики найкращі для споживачів?

На всі ці запитання ми спробуємо відповісти.

Найкращі електричні банки на 2019 рік - Відгуки

горщик Domo DO42325PC

Гарний бренд горщика з нержавіючої сталі DOMO стати продукт 2017 року. Він повністю автоматизований з чітким РК-дисплеєм і простою роботою. Він має велике енергоспоживання - до 2000 Вт. Таким чином, він дуже швидко досягає заданої температури в діапазоні 30-100 ° C. Коли ця температура досягається, у функцію входить таймер, а про завершення закриття повідомляється звуковим сигналом. Ви просто завантажуєте і вивантажуєте банки. Хоча просто? З досвіду користувача стає зрозуміло, що в цьому горщику об’ємом 27 л вміститься 22 чашки об'ємом 0,75 л і 4 менші півлітра.

Звичайно, є термоізольовані ручки, захист від перегріву та індикатор нестачі води в горщику.

Чи знаєте ви, що в такій якісній каструлі для готування можна також готувати гуляш або суп для великих сімейних посиденьок? Навіть на качані вариться багато кукурудзи, вариться вино і зовсім не займає місця на плиті чи плиті.

Технічні параметри: Споживана потужність: 2000 Вт | Об'єм: 27 л | Вага: 5,5 кг Таймер: так, до 120 хв. | Термостат: так, 30-100 ° C | Зливний кран: так

Переваги

Недоліки

горщик Роммельсбахер KA1804

Якщо ви не просто хочете такий "звичайний" горщик, але він би вас порадував висока німецька якість і відмінна функціональність, тоді ми рекомендуємо цей елегантний біло-блакитний горщик. Він має відмінні параметри (енергоспоживання 1800 Вт, об’єм до 29 л), простий в експлуатації та добре підтримується в чистоті. Ви можете встановити температуру від 30-100 ° C, після досягнення заданої температури таймер запускається автоматично. Після закінчення часу, встановленого на таймері, нагрівання води відключається. Справжній ігровий автомат! Просто налаштуйте так, як вам потрібно на початку.

Він оснащений практичним зливним краном та елементами безпеки та захисту - теплоізольованими ручками та захистом від перегріву. Крім того, разом із насадкою для соковижиму EA 1803 можна приготувати найкращі домашні натуральні соки.

У німецьких тестах та оцінках це належить йому провідні місця, тому він так популярний за кордоном.

Технічні параметри: Споживана потужність: 1800 Вт | Об'єм: 29 л | Вага: 6,1 кг Таймер: так, до 120 хв. | Термостат: так, 30-100 ° C | Зливний кран: так

Переваги

Недоліки

горщик Професор ZVH272

Він економить час та енергію, працює надійно, простий в експлуатації і вже двічі став продуктом року (у 2015 та 2016 роках). З фірмовим горщиком Професор це консервування без турбот і "повного благополуччя". Принаймні в цьому дусі є думки задоволених рецензентів. Ви просто завантажуєте казан, встановлюєте температуру та тривалість заварювання - і решта роботи вже на ньому.

Він оснащений усім, що повинно бути в сучасному електричному посуді - потужним обігрівачем з введеною потужністю 1800 Вт, гучність 27 л, гідна безпека, добре продумані елементи керування та дисплей. Як і у випадку з попередніми порадами, в цьому випадку достатньо встановити бажану температуру на термостаті. Коли вода нагрівається, таймер включається і здійснює зворотний відлік. Коли закриття завершено, пролунає звуковий сигнал, і це буде зроблено.

Для любителів нержавіючої сталі ми рекомендуємо його горщик з нержавіючої сталі для трохи дорожчого брата Професор ZVH273X

Технічні параметри: Споживана потужність: 1800 Вт | Об'єм: 27 л | Вага: 5,7 кг Таймер: так, до 120 хв. | Термостат: так, 30-100 ° C | Зливний кран: так

Переваги

Недоліки

Huyndai PC200 горщик

У цій моделі є все, що очікується від сучасного горщика. Він може помістити всередину 14-літрові банки. Використовуйте безперервний термостат, щоб вибрати температуру від 50-100 ° C. При досягненні температури пролунає звуковий сигнал. Потім ви встановлюєте таймер на необхідний час закриття з інтервалу 20-120 хвилин, або ви можете вибрати безперервну роботу. Горщик простий в експлуатації і виглядає дуже добре. Якщо вас не приваблює обробка з нержавіючої сталі, цей недорогий горщик з білої емалі - правильний вибір.

Навіть у цьому випадку вони думали безпечне використання - ручки термоізольовані, а казан захищений запобіжником від перегріву та холостого ходу. Ви також можете використовувати його на урочистостях - з нього готують чай, вино, розігрівають гуляш або суп.

Технічні параметри: Споживана потужність: 1800 Вт | Об'єм: 27 л | Вага: 6 кг Таймер: так, до 120 хв. | Термостат: так, 50-100 ° C | Зливний кран: так

Переваги

Недоліки

переможець

Продукт року 2017. Відмінне співвідношення ціна/ефективність

Як вибрати горщик?

Ємність

Якщо закрити його навалом! Більшість кашпо на ринку є вартісними 27-29 л. За даними виробників, в горщик такого розміру можна вмістити 14 літрові банки або 22 менші банки, об’ємом 0,7 л. Вони розташовані у два поверхи, і навіть така кількість повинна впоратися з таким горщиком без проблем. Однак реальність може бути іншою, і ви можете виявити, що якщо ви зберігаєте два шари чашок, горщик не закриється. Ми всі добре знаємо, що форми банок різні. Тому те, що влаштовує виробника в Німеччині, не обов’язково вписується в «наші чашки». Якщо ви вирішили придбати електрочайник, запитайте у продавця про його внутрішню висоту.

Порожній електричний казан для заварювання легко носити з собою, вагою близько 6 кіло. Повністю завантажений, він вже набирає тверду вагу, і тому, хоча він обладнаний ручками, вам слід уникати його транспортування. Помістіть його в одному місці, де воно не буде заважати вам під час обробки сировини.

Вхідні дані

Ідеальне енергоспоживання - 1800-2000 Вт. Вода швидко нагрівається, і ви не витрачаєте час на очікування. Нагрівальний елемент надійно захований на дні горщика.

Дизайн матеріалу

Шукайте якість нержавіюча сталь. Горщики з нержавіючої сталі мають тривалий термін служби, стійкість до подряпин і їх легко мити зсередини. Обробка поверхні найчастіше також нержавіюча сталь або емальована. У кожного є свої плюси і мінуси. Нержавіюча сталь довговічна, але на ній видно відбитки пальців. Емаль надає горщику нотки елегантності, але знову ж таки, ви повинні бути обережними щодо подряпин та пошкодження глазурі.

Елементи управління та функціональність

Класичний глечик з термометром буде назавжди неперевершеним у багатьох домогосподарствах. Однак роботу під час заварювання можна полегшити, потрібно лише обладнати казан термостат a практичний таймер. Термостат дозволяє постійно встановлювати температуру. Найчастіше можна зустріти з інтервалом від 30-100 ° C або від 50-100 ° C. Ця температура всередині горщиків охороняє датчик а відхилення лише мінімальні (+/- 1 ° C).

Використання таймера вже привернув багато задоволених клієнтів, особливо тих, хто робить ставку на його вдосконалений дизайн - це так званий. повністю автоматизовані банки. Це означає, що спочатку ви встановлюєте бажану температуру та час приготування. Як тільки вода нагрівається до заданої температури, таймер вмикається, а нагрівач постійно підтримується постійним. Після завершення закриття звучить звуковий сигнал.

Для дешевих моделей спочатку ви встановлюєте підігрів води, казан попереджає вас звуковим сигналом про те, що температура досягнута, і лише потім вибирайте тривалість часу варіння.

Контроль Такі горщики досить прості. Дві основні поворотні ручки, як правило, чутливі і плавно реагують навіть на найменші зміни. Для горщиків вищої якості ви можете побачити встановлені значення на РК-дисплеї з підсвічуванням.

Зливний кран

Практичний і дуже важливий елемент, що полегшує поводження з горщиком. Після герметизації дайте воді стекти, а склянки охолонути.

Якщо ви прочитаєте в кінці, ми будемо раді представити його подальше використання.

Безпека

Які засоби безпеки повинен мати гарний горщик?

  • Міцна конструкція
  • Теплоізольовані ручки
  • Запобіжник від перегріву
  • Запобіжник від сухого/безводного запуску
  • Індикатор нестачі води

Поради щодо подальшого використання

У горщика сезон, особливо влітку та восени. Однак крім фруктових та овочевих страв, вам також сподобаються консервовані гриби та м’ясні страви. Врешті-решт, знаходження чашки з заплямованою капустою в рюкзаку порадує багатьох чоловіків у наметі.

Вас чекає велике сімейне свято, і ви не знаєте, в якому горщику варити суп/гуляш? Використовуйте електричний чайник! Він має великий об’єм, швидко нагрівається і добре підтримує температуру.

Завдяки зливному клапану з пробкою, ви також можете використовувати цей тип каструлі для розливу вина і заварювання чаю на великих заходах.

Деякі бренди не вагалися і застосували цю практичну сторону, і тому ви також можете придбати горщик як додатковий аксесуар. пристосування для соковижималки, який допоможе вам у приготуванні домашніх соків та фруктових соків.