книги

Отримайте багато натхнення у виняткових кулінарних книгах (Джерело: GettyImages)

Знову підніміть свої кулінарні навички. Ми представляємо 10 найкращих книг з кулінарії, які не вмістяться на полиці з пилом. Ви дізнаєтесь у них все необхідне і, звичайно, щось зайве.

Дріжджі: рецепти дріжджів

Не над здоровим хлібом та випічкою! Надзвичайно популярна книга містить вичерпну інформацію про бродіння. Ви дізнаєтесь, як робити дріжджі, а також усі цікаві поради та підказки, які приведуть вас до успішного результату. У цій кулінарній книзі ви знайдете 65 детальних рецептів дріжджів, які працюють, і завдяки їм ви захочете випікати кожен день.

Секрет моєї кухні 6

Він узагальнює шосте продовження поспіль перевірені рецепти, які ви також могли побачити на екрані телевізора в однойменному шоу з Камілою Магаловою. У співпраці з зірком Мішлена шеф-кухарем Павлом Поспішилом була створена книга, в якій кожен знайде свого улюбленого. Якщо ви вже володієте попередніми частинами, не забудьте пропустити і цю частину.

Гізка радить: Готувати вдома

Позитивні оцінки супроводжує книга Гізи Онової, яка добре та чітко опрацьована. Він приносить їжу, до якої ви звикли, від матері чи свекрухи. Тут ви знайдете цікаві домашні рецепти, які задовольнять всю сім’ю та викликають потрібну атмосферу недільного обіду.

Майже забуті рецепти

Майже в кожній родині є одна книга або грубий зошит, в яких заховані старі сімейні рецепти. Якщо вам все-таки не вистачає такої спадщини, то ви точно не пошкодуєте, придбавши книгу "Майже забуті рецепти". Він приховує колекцію з 70 традиційних рецептів солодких та пікантних тортів, десертів, випічки, десертів, сиропів та домашніх лікерів - Все від бабусі.

Тонкі рецепти за 15 хвилин

Ви зайняті, але хочете навчитися харчуватися здорово і здорово? Замість фаст-фуду та швидкої заміни ви можете приготувати смачну та поживну їжу вдома протягом 15 хвилин. Тож відмов більше! Все, що вам потрібно - це правильна доза натхнення, і ви прокладете свій шлях до ідеальної фігури. Ви можете знайти книгу «Тонкі рецепти» протягом 15 хвилин у книгарні Martinus.sk.

Це буде зроблено за хвилину!

Чітко структурована книга Ігоря Буковського містить багато порад, інструкцій та підказок щодо швидкого, смачного та корисного харчування. Він підходить для тих, хто розглядає можливість зміни харчових звичок. Вони навчать вас, як зосередитись на їжі більш високої якості, а як бонус - ви можете приготувати більшість рецептів всього за 20 хвилин. Це цікавий подвиг, який пропонує світові страви у версії із загальнодоступних інгредієнтів, які ви можете знайти в наших магазинах чи садах.

Така звичайна кулінарна книга

Дуже відомий чеський шеф-кухар Зденек Полрайх підготував захоплюючу кулінарну книгу із загальнодоступних інгредієнтів. Приготування їжі зрозуміло навіть новачкам. Перевагу складають основні страви та ідеально поєднуючіся соуси. Ви будете більш ніж задоволені результатом на тарілці, а крім того - оціните, що рецепти заощаджують час і гроші.

Суперфуд грайливий та здоровий

Якщо ви раніше думали, що приготування їжі з Джеймі Олівером було одним із найскладніших, ця книга переконає вас у зворотному. Містить 30 рецептів сніданку, 30 на обід і 30 на вечерю, а також цікаві ідеї для корисніших закусок та напоїв. Він підходить всім, хто хоче працювати над здоровим способом життя та вивчати правила збалансованого харчування. Хоча деякі комбінації вам ніколи не спадуть на думку, за допомогою та порадою Джеймі ви відкриєте чарівність невідомого на кухні.

Слов’янський

Шукаєте словацьку веганську книгу? Тоді не пропустіть книгу «Словенган» Ніколети Ковачової з дуже привабливим графічним дизайном та увагою до деталей. Хоча з назви видно, що книга сподобається особливо веганам та вегетаріанцям, вона також привносить смачні поєднання в традиційну кухню. Можливо, ви наберетеся мужності і своїми новими здібностями також переконаєте "хижака".

ПРОСТО: Простота приготування шістьма буквами

Ще один цікавий подвиг із серії кулінарних книг поставив перед собою одну головну мету - допомогти кожному, хто покладе цю книгу на стіл, знайти свій спосіб швидкого та легкого приготування їжі. Його створив Йотам Асаф Оттоленгі, відомий ізраїльсько-англійський кухар. У книзі ви можете знайти аромати, приправлені екзотикою Близького Сходу та популярними поєднаннями з Середземномор’я.

Які кулінарні книги вам найбільше подобаються? Напишіть іншим читачам поради в обговоренні під статтею.