Калій відіграє ключову роль у багатьох функціях нашого організму, але багато хто не потрапляє в організм. Постійна нестача калію може призвести навіть до високого кров’яного тиску, інсульту та серцевих захворювань.
Створено: 22 червня 2017 14:45
Змінено: 27 червня 2018 р., 11:57
Банан
Банан середнього розміру містить 422 грами калію, тобто становить 9 відсотків необхідного щоденного споживання. 90 відсотків фруктів складають вуглеводи, а крім того вони містять трохи білка та жиру. Він також містить багато магнію, вітаміну С і вітаміну В6.
Це приносить користь діабетикам, підтримує судинну систему - менш відомі переваги бананів. Деталі тут.
Авокадо
У 100 грамах авокадо міститься 485 міліграм калію плюс багато ненасичених жирів, що добре впливає на серце. Вживання авокадо також може допомогти в цьому поглинається більше таких поживних речовин, як каротиноїди від споживаної їжі. Він також містить фолієву кислоту, клітковину і магній.
Картопля
Середня картопля містить 962 міліграми калію і 161 калорію. Він також містить багато магнію, фолієвої кислоти, вітаміну С, вітаміну В6 і клітковини. Якщо ми не їмо його смаженим на олії, тоді ми можемо сміливо включати його в свій раціон в невеликих кількостях.
Солодка картопля
У 100 грамах солодкої картоплі міститься 475 міліграмів калію і 90 калорій. У ньому багато антиоксидантів вітаміну А це також важливо для здоров'я очей та шкіри, крім того, це відмінне джерело клітковини.
Помідор
Свіжі помідори також містять калій, але пюре або томатний сік є ще кращим джерелом - чашка томатного соку містить 556 міліграмів. Помідор червоний колір надається лікопіном, регулярне вживання якого може зменшити ризик деяких видів раку та серцевих захворювань. Він також містить речовину під назвою помідор, яка, як відомо, знижує рівень холестерину.
Квасоля
У квасолі міститься в середньому 400-450 міліграмів калію на 100 грам. Регулярний прийом може також зменшити ризик розвитку серцевих захворювань вони також є чудовими джерелами білка.