Безумовно рекомендується споживання шпинату, оскільки він дуже багатий на вітаміни, мінерали, клітковину та антиоксиданти, а вітамін К, що в ньому міститься, допомагає в процесах детоксикації печінки. Найголовніше, що його легко приготувати, але калорійність його мінімальна. Чому рекомендується споживати? "Шпинат відмінно підходить для лікування шкірних захворювань, розладів щитовидної залози, розладів травлення, лікування виразки шлунка, полегшення скарг нервової системи, протиясенної атрофії, [...]

Безумовно рекомендується споживання шпинату, оскільки він дуже багатий на вітаміни, мінерали, клітковину та антиоксиданти, а вітамін К, що в ньому міститься, допомагає в процесах детоксикації печінки. Найголовніше, що його легко приготувати, але його калорійність мінімальна.

Чому рекомендується споживати?
"Шпинат чудово підходить для лікування шкірних захворювань, розладів щитовидної залози, розладів травлення, виразки шлунка, зняття скарг на нервову систему, гінгівіту, порушень кровообігу та серця, скарг на печінку, раку та лікування ненормального рівня цукру в крові". Еріка Борбені. Яким би здоровим не було, погодьмося, не багато людей люблять цей овоч. Можливо, це пов’язано з тим, що ми поняття не маємо, скільки всього можна зробити зі шпинату. Якщо вам теж це не подобається, пора передумати, адже з деякими смачними рецептами ми зараз зацікавлені у вас!

Шпинат як корисний напій

Користь свіжих фруктових та овочевих соків не можна переоцінити. Велика кількість вітамінів у шпинаті, таких як вітаміни А та групи В, залізо, кальцій, магній та багато інших мікроелементів, може найбільш ефективно використовуватися нашим організмом у вигляді рідини. Очищає і зміцнює організм, а багатий мінеральним вмістом зміцнює зуби та ясна.
Наша порада: додайте огірок, буряк, буряк, лист, паростки люцерни, паростки сої, пагон пажитника та селери та вичавіть з них сік. Ви отримуєте справжню вітамінну бомбу!

схуднення

Завжди готуйте корисний і смачний салат зі свіжого шпинату! Його також варто вживати в сирому вигляді, оскільки він все ще містить вітаміни, які виділяються під час варіння. Якщо ви обираєте на ринку, ви повинні знати, що темні листові плоди міцніші, світліші мають легший смак.
Наша порада: Злегка підсохлий шпинат не тільки несмачний, але і менш багатий вітамінами. Наріжте його тонкими скибочками, додайте трохи салату айсберг, а потім залийте все оливковою олією та яблучним оцтом, і готово до смачного і легкого гарніру, який чудово підходить до смаженого на грилі м’яса.

Варені та смажені

Шпинат можна вживати не тільки у всім відомому овочевому вигляді. Ви можете приготувати крем-суп, пиріг, ви можете використовувати його як начинку для м’яса, але і як заправку для макаронних виробів.
Наша порада: Ви також можете використовувати його для тортів, але ви можете спекти торт з нього.

1. Салат з буряка зі шпинату

Інгредієнти: 4 невеликих варених буряка, 15 дкг шпинату, 10 дкг помідорів чері, оцет, дві столові ложки червоного вина, оливкова олія, половина чайної ложки меду.
Підготовка: наріжте буряк скибочками і залийте невеликою кількістю оцту, посипте на нього трохи солі і перцю і дайте постояти 15 хвилин. Помідори розріжте навпіл, потім купіть салатник і вистеліть дно листям шпинату. Додайте буряк, помідори і зробіть соус із залишку оцту, олії та меду. Перед подачею полийте салат ним і готово з легким і смачним гарніром.

2. Млинці зі сиром зі шпинату

Інгредієнти: 20 дкг листя шпинату, 25 дкг коров'ячого сиру і стільки ж овечого сиру, 20 дкг вершкового масла, 2 зубчики часнику, 1 коробка сметани, 15 дкг тертого сиру, 2 жовтки, 20 млинців, трохи солі і перцю.
Підготовка: Змішайте коров’ячий сир та овечий сир з 10 дкг вершкового масла та яєчного жовтка. 5 dkg, щоб тушкувати листя шпинату та подрібнений часник. Закінчивши, змішайте з сиром і приправте сіллю і перцем. Змастіть млинці кремом і складіть вчетверо. Викладіть масло, що залишилося, на деко, покладіть в нього млинці, потім зверху змастіть сметаною і посипте тертим сиром. Досить 10-15 хвилин випічки, і ви готові до смачного десерту.