З вершків або яєць можна приготувати справді чудову основу для гарячої пасти.
Макарони не тільки на вечерю
Коли ви добре замислюєтесь над тим, що приготувати на обід чи вечерю для всієї родини сьогодні, ви часто не замислюєтесь про сировину, яку можна вважати королевою швидкого харчування.
Макарони у будь-якій формі все одно будуть готові через 15 хвилин, доводячи воду до кипіння. Макарони смакують як для дітей, так і для дорослих. Макарони цілком мінливі, і ви можете приготувати для них що завгодно, який забезпечить холодильником або коморою. Відтепер налаштуйте свої думки так, що коли ви думаєте про швидку вечерю, яка задовольнить і порадує кожного домочадця, вам також покажуть макарони.
Сьогодні ми розглянемо багато різних версій цієї таллінської гордості на п’ять рецептів, що мають спільний атрибут - крем.
Ми навмисно вживали прикметник, що походить від слова крем, а не крем. Оскільки крем не завжди повинен ховатися за кремовою консистенцією. Наприклад, такі макарони з сиром, сиром та молоком стоять за насиченою текстурою. У макаронах карбонари вершковий соус забезпечується яйцями, сиром та водою, в якій готували макарони. Отже, щоб створити справді насичений соус, не обов’язково мати вдома вершки.
Але давайте будемо добре. Ось макаронні вечері, наповнені смаками та вершковою досконалістю у п’яти простих рецептах:
Карамелізована цибуля та смажені гриби
Почнемо з грибного ласощі. Це не класичний грибний соус для пасти. Для цього не потрібен сир (його можна додати лише при подачі) або загущення борошном. Рецепт використовується для приготування карамелізованої цибулі та золотисто-коричневих смажених грибів. Пізніше поєднуйте з вином та вершками, щоб створити ідеальний соус для гарячих макарон.
Карамелізована цибуля, смажені гриби, вино та вершки у смачному рецепті макаронів.
Макарони з куркою та горошком
Простий соус, основу якого складають з бекону та курячого м’яса, згодом згущують з вершками, ароматизують вином та додають свіжі плечі. Вечеря кольорового вірша лежить на столі менш ніж за годину.
Швидка та смачна їжа на обід чи вечерю, яка сподобається всім.
Російська паста
Нас далі надихала російська кухня. Так, Stroganoff також можна подати з рисом або картоплею. Але ця їжа, незважаючи на яловичину, настільки швидка, що заслуговує на місце у цьому списку. Крім того, макарони як гарнір до Строганова - єдино правильний вибір у багатьох сім'ях.
Навіть початківець кухар впорається з цим смачним і дуже простим рецептом. Тонка паста.
Альфредо варіативний соус
Ви точно визнаєте класичний макаронний соус Альфредо. Ми покращили його куркою та грибами. Це відмінна, багата вечеря, під час якої ви нічим не зіпсуєте невеликою імпровізацією при виборі м’яса, грибів та сиру. Важливо вживати жирні вершки.
Смачне куряче м’ясо, збагачене м’яким соусом з ароматною петрушкою.
Карбонара трохи інша
А гриби, точніше їх коричневий сорт, ми також використаємо в останньому рецепті. Грибна карбонара - справді фантастична страва, яку вам просто потрібно спробувати. Насиченість і аромат бекону, дуже гідно представлений в золотистих смажених грибах.
Замість бекону ми будемо використовувати запашні гриби у цьому фантастично смачному та швидкому рецепті.
Ви можете приготувати ще простіші делікатеси з макаронів у наступних рецептах, які вони вимагають мінімум сировини та часу: