Йому 258 років і він все ще їстівний!

коньяк

26.05.2020 Вівторок 10:33

У 1762 році, 258 років тому, у Франції виготовили найстаріший коньяк у світі. З віком трьох коньяків Готьє, знайдених у 1880-х роках, він чітко виділяється з області спиртних напоїв, на додаток до XV. Нектари, дистильовані за правління короля Людовика, все ще перебувають у їстівному стані.

Етикетка ледве читається, але слово Коньяк все ще видно

Цінність трьох збережених пляшок ще більше підсилюється тим фактом, що напої виготовлялися в період до великого руйнування філоксери в 19 столітті. У другій половині 1800-х років цей шкідник з Америки майже повністю зруйнував давнє виноградарство Європи за 30 років, майже 2/3 виноградної угорської популяції.

Креслення філоксери

Не дивно, що єдиний продавець, який купив коньяк на онлайн-аукціоні аукціонного будинку Sotheby's, який закривається 28 травня, наразі заплатив би 80 000 фунтів стерлінгів (31,4 мільйона форинтів), але експерти стверджують, що кінцева ціна закупівлі може бути вдвічі більшою.

У 2014 році одна з трьох пляшок знайшла власника на аукціоні за меншу суму на 19,2 мільйонів форинтів. Покупець зробив те, що не звично з напоями цього віку: він відкрив коньяк. Потім польська компанія розкішних товарів Wealth Solutions побила рекорд Гіннеса, придбавши найстаріший коньяк, який могли спробувати його вірні клієнти.

Третя пляшка коньяку напевно на деякий час не потрапить у нові руки: вона зберігатиметься в музеї 265-річного лікеро-горілчаного заводу Готьє. Напій був виготовлений лише на сьомому році існування компанії, тому не дивно, що його високо цінують.