Це настійно рекомендована їжа в нашому раціоні, оскільки вона насичує, забезпечує клітковиною і, залежно від її сорту та використовуваних злаків, допомагає нашому організму працювати краще

Фахівці з питань харчування не втомлюються радити нам їсти каші, оскільки вони складають основу здорового та збалансованого харчування: вони забезпечують, серед іншого, вуглеводи та клітковину, необхідні для нашого організму, а також сприяють надходженню різних вітамінів та мінералів.

diario

Поширений спосіб вживання злаків - хліб - це їжа, яку лікарі не відбирають від дієт для схуднення, оскільки це допомагає нам досягти відчуття ситості. Звичайно, вони обмежують його невеликими порціями, які ми можемо приймати під час будь-якого прийому їжі протягом дня, хоча все залежить від кілограмів, які потрібно скинути, та виду спорту, яким займаються.

Для правильного харчування найновіші дієтичні рекомендації рекомендують приймати щонайменше 6-10 порцій зернових, в тому числі мінімум 3 порції цільнозернових злаків. Тому, вибираючи найздоровіший хліб, ми оберемо той, що містить у своєму складі 100% цільнозернового борошна. Цільнозерновий хліб, маючи більше клітковини, ніж білий, сприяє посиленню почуття ситості. І полягає в тому, що вживання цільнозернового хліба дуже корисно для здоров’я та кишкового транзиту.

Якщо це також цільне зерно, настійно рекомендується, це означає, що воно містить три частини злаків (ендосперм, зародки та висівки).

Різні дослідження пов’язують регулярне вживання цільнозернових та/або цільного зерна з меншим ризиком серцево-судинних захворювань, метаболічного синдрому, діабету 2 типу, деяких видів раку, а також меншим рівнем ожиріння.

Що стосується борошна, то на ваш смак. Ви можете вибрати цільнозерновий хліб, вівсянку, житній, спельту з амарантовим борошном. Кожен з них дасть вам різні харчові цінності.

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами