Багато дітей дітям коров’ячий сир дають батьки, хоча більшості маленьких це не подобається. Якщо ви теж потрапили в цю ситуацію, ми зараз показуємо вам рецепт, який змінить ситуацію в правильному напрямку! Ваша дитина буде захоплена коров’ячим сиром і із задоволенням поласувати цим смаколиком! Легко зробити і велично смачно.

персикове

Інгредієнти для тіста:

  • 100 г вершкового масла
  • 200 г борошна
  • 1 яйце
  • 2-3 ложки молока
  • 4 столові ложки коричневого цукру
  • 1 чайна ложка розпушувача

Інгредієнти для начинки:

  • 300 г коров’ячого сиру
  • 50-100 г коричневого цукру (за смаком)
  • ванільний цукор
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка харчового крохмалю
  • компот з персиків, консервований

Підготовка:

Помістіть борошно, масло та інші інгредієнти тіста в миску і вимісіть. Не потрібно занадто довго місити, тому що тісто може стати липким. Змастіть вершкове масло або деко на ваш вибір вершковим маслом, посипте борошном і розгладьте тісто. Наколюємо його виделкою і ставимо в холодильник на півгодини.

Тим часом ми готуємо начинку. Добре притисніть сирок корови виделкою, щоб він не був грудкуватий, додайте цукор, яйця, крохмаль і ванільний цукор.

Тісто ставлять у 180-градусну піч і випікають 10 хвилин. Вийміть з духовки, викладіть фарш і покладіть поверх фаршу роздвоєні, обкапані абрикоси. Ми трохи підштовхуємо. Випікайте близько півгодини до світло-коричневого кольору.

Якщо вам сподобався цей рецепт, поділіться ним із друзями.