Прийшов казеїн Slim Keep Calm разом із рецептом останнього шматочка білка репліки Snickers!

Ми місяцями чекали його прибуття. Ми вже спланували з ним рецепти рецептів, і нарешті дійшли до того, що зможемо робити більше або більше смачних дієтичних солодощів за допомогою НОВОГО Тонкого казеїну «Зберігай спокій». Ми першими застосували версію зі смаком шоколаду з карамеллю як сировину, крім шматочка шоколаду з карамельним фундуком “Snickers”!

Інгредієнти для нижнього шару фундука:

  • приблизно 60 г тонкого казеїну Keep Calm у карамельно-шоколадному смаку
  • 4 дл вершків (несолодких) - навіть на рослинній основі, що дозволяє ваш раціон
  • 1 столова ложка Пікове арахісове масло 100% арахісове масло
  • кілька крапель смаку іриски TastyDrops
  • півстола білого шоколаду без цукру - я тут обдурив, і те, що один з наших улюблених виробників приніс нам зразок білкового крему з білого шоколаду, я вклав у нього
  • 150 г меленого печива без цукру - ви також можете використовувати вівсяне борошно, але смак і текстура будуть набагато щільнішими

Інгредієнти для карамельного шару:

  • 1-3 ек. Тонкий казеїн Keep Calm у смаку карамельного шоколаду
  • 100 г еритритолу
  • 1 ек. мед - за бажанням
  • 1 ек. води
  • 4-5 ек. Карамельний або кленовий сироп Walden Farms - ви також можете використовувати сироп Агави
  • 1 ек. арахісове масло 100% арахісове масло
  • смажений солений фундук
  • 1-2 краплі приправи Смачні краплі Іриска

Інгредієнти для шару шоколаду:

  • 2 плитки шоколаду без цукру
  • крихітна кокосова олія (2-3 ст. л.)

Підготовка:

Давайте спочатку зробимо фундамент. Для цього нехай крем закипить.

Розтопіть у ньому білий шоколад, додайте приправу підсолоджувача Tasty Drops, арахісовий крем і ретельно перемішайте.

Потім повільно додайте казеїн Slim Keep Calm і перемішуйте до утворення грудочок.

Коли текстура стане повністю гладкою, додайте мелене печиво або вівсяну кашу, достатню для отримання густої маси.

Невеликий деко вистеліть пергаментним папером (я використовував звичайний пластиковий контейнер для їжі), а потім рівномірно притисніть основу. Можна підійти до холодильника, нехай тим часом замерзне.

snickers

Тим часом готуємо карамельний шар.

Покладіть мед, еритрит та воду та половину сиропу в каструлю для варіння. Доведіть до повного кипіння, не потрібно боятися там горіти, оскільки ми не карамелізуємо білий цукор.

Додайте арахісове масло і повністю розмішайте його, щоб воно розплавилося.

Ви можете перейти до сиропу, що залишився, а потім до білкового порошку, але будьте обережні, щоб наша “карамель” не стала занадто густою.

Додати солений фундук ще теплим. Все, щоб красиво оточити глазур, але не надто велику частку фундука.

Дістаньте основу з холодильника, красиво і рівномірно розподіліть шар карамельного фундука.

Поставте його назад на кілька годин у холодильник. Ми також можемо трохи обдурити морозильну камеру, але не дайте їй замерзнути.

Розтопіть шоколад над водяною парою, додайте кокосове масло або будь-яке масло, яке ви використовуєте на кухні.

Борошно над шаром фундука і розплющити над ним.

Потім ви можете знову повернутися до холодильника (не до морозильної камери) і нехай шар шоколаду також замерзне.

Нарізати скибочками і їсти зі здоров’ям! 🙂