часник

Насправді часник найкраще працює в природному стані: його можна намазати на тости або подрібнити в салат: його не потрібно жувати, його можна проковтнути цілим! Однак до цього буде краще ставитися обережно, оскільки це може спричинити сирі опіки у чутливих людей. В іншому випадку цього можна повністю уникнути, змішавши його з ложкою йогурту і проковтнувши. Застосовуючись у приготованих продуктах, він надає найкращий загоюючий ефект при додаванні до їжі в кінці приготування, незадовго до подачі: так, що лише невелика частина активних інгредієнтів розкладається під впливом тепла.

Часниковий мед: велика кількість часнику замочується у акаційному меді хорошої якості.

Медицина: Мед покращує імунітет та очищує кров. Він чудово підсилює застуду та ослаблений організм.

Часник є природним лікарським засобом, відомим тисячі років, і в першу чергу його рекомендують при геморої, ревматичних захворюваннях, захворюваннях легенів та астмі. Високий вміст магнію, вітамінів В6 і С, триптофану, селену, кальцію, фосфору, вітаміну В1.

Єгипетським будівельникам пірамід роздавали часник, цибулю та редьку для профілактики інфекційних захворювань. Часник, який також входить в раціон римських солдатів, був рекомендований для лікування 61 різних захворювань з давніх часів.

Часник - одна з найважливіших трав в угорській кухні. Він давно відомий своїми численними цілющими ефектами, тому ми не можемо використовувати його просто для ароматизації. Наукові дослідження підтвердили, що часник є бактерицидним та фунгіцидним, тому його можна ефективно використовувати проти грибкової хвороби, яка називається кандидозом. Його можна використовувати як природний «антибіотик», особливо ефективний при застуді. Це особливо хороший антиоксидант, оскільки зв’язує вільні радикали, уповільнює процеси старіння, зміцнює імунітет і навіть споживає його, навіть знижує артеріальний тиск.

Яка це користь?

Однак це не єдина позитивна риса. Його сприятливий фізіологічний ефект обумовлений понад 200 видами біологічно активних речовин: вітамінами, амінокислотами, мінералами та ферментами. Це допомагає запобігти атеросклерозу, запобігає розвитку тромбозів. Його також рекомендують застосовувати при головних болях, оскільки він має судинорозширювальну та останню, але не менш важливу дезінфікуючу дію.

Згідно з традиційною індійською медициною, аюрведою, часник зміцнює органи чуття - особливо нюх - а також є дуже хорошим стимулятором для нервової системи. Застосовується у східній медицині при серцево-судинних захворюваннях, респіраторних скаргах, але навіть при ангіні. Також відмінно підходить для порушення травлення, здуття живота, нудоти, скарг на печінку та жовч.

Чудовий ефект у народній медицині приписують часниковим краплям. Він очищає організм від жирових відкладень, атеросклерозу та запобігає інфаркту. Якщо ми будемо регулярно його використовувати, наш зір покращиться, ми станемо свіжішими та молодшими.

Приготувати його дуже просто: подрібніть 33 дкг очищеного часнику, а потім залийте його 3 дл 96-відсоткового спирту. Дозрівають 10 днів у щільно закритій пляшці, а потім фільтрують. Потім розпочніть їжу з цього: змішайте краплі в невеликій кількості молока, соку або води, а потім випийте перед основними прийомами їжі. Починаємо з 1 краплі, а для трьох основних прийомів їжі (сніданок, обід, вечеря) збільшуємо кількість крапель на одну. Коли досягнете 15 років, поверніться назад і зменште дозу на 1 краплю на прийом їжі. З 11 дня споживайте 3 × 25 крапель щодня до виснаження. Під час лікування бажано пити більше рідини, ніж зазвичай. Цей курс лікування триває 5 років, лише після цього його потрібно повторити.

Також ми не повинні боятися, що наше дихання буде пахнути часником. Після вживання випийте склянку молока або розжуйте кілька прядок м’яти перцевої, петрушки або чебрецю.

Вплив часнику на організм:

  • Покращує кровопостачання шкіри та інших тканин
  • Це знижує рівень жиру в крові, добре проти атеросклерозу
  • Це благотворно впливає на травну систему
  • Знімає здуття живота, кишкові спазми, кишкові спазми, запори
  • Допомагає при венозному та варикозному розширенні вен
  • Зменшує золотисті симптоми
  • Посилює роботу серця і кровообіг
  • Він знищує хвороботворні мікроорганізми, які потрапляють в кишечник
  • Це допомагає в ефективності дієти
  • Це знижує артеріальний тиск
  • Підвищує концентрацію уваги
  • Добре при розладі травлення, запорах
  • Це уповільнює процес старіння