білки жири вуглеводи

Насіння використовуються в продуктах харчування протягом величезного періоду часу. Вони допомагають втамувати голод і наситити організм корисними речовинами. Насіння різних рослин використовують в їжу, але соняшник все ще є найпопулярнішим.

Тим, хто стежить за своєю вагою, корисно буде знати калорійність насіння та шкоду. Як і інші продукти, якість і кількість особливо важливі.

Калорії, користь та шкідливий вплив насіння

Корисні властивості обумовлені наявністю вітамінів, макро- та мікроелементів, а також інших речовин. Існує кілька популярних варіантів, які можна вибрати більш докладно:

  1. Калорійність насіння кунжуту 582 ккал в 100 г. Вони є основним джерелом вапна для організму. Продукт знижує апетит, тому додавання невеликої кількості насіння до страви, наприклад, до салату, значно зменшує кількість споживаної їжі. Кунжут містить тіамін, який нормалізує обмін речовин і покращує роботу нервової системи.
  2. Калорійність насіння чорного соняшнику Також високим є 556 ккал/100 г. Завдяки наявності великої кількості білка та вуглеводів організм швидко заповнюється, забезпечуючи тим самим необхідну енергію. Дотримуйтесь насіння корисних омега-3 жирних кислот, які не виробляються в організмі. Ще одним важливим моментом щодо насіння соняшнику є їх калорійність у смаженому вигляді. У цьому випадку кількість незначно збільшується і становить 601 ккал до 10000 г, але варто зазначити, що користь від термообробки менша.
  3. Калорійність насіння гарбуза вони знаходяться на високому рівні, тому представляють значення 541 ккал на 100 грам. Вони також містять омега-3 та амінокислоту L-триптофан, яка активує вироблення так званого "гормону щастя". Гарбузове насіння відіграє провідну роль у залізі,

що важливо для крові, а також забезпечує щоденну речовину цинку.

  • Калорійність насіння льону 534 ккал на 100 г. Тим, хто худне, вони корисні тим, що потрапляють в організм, збільшують свої розміри, і тому ви відчуваєте ситість набагато раніше. Регулярне вживання лляної олії покращує роботу травної системи.

    • Ми сподіваємось, що, незважаючи на таку велику калорійність, насіння соняшнику повинні бути присутніми в раціоні. Найголовніше - це стежити за спожитою кількістю. Додайте трохи насіння в салати та другі страви, зробіть батончик і їжте як закуску.