- Надмірне споживання може настільки ж підвищити рівень цукру в крові, як і діабет.
- ВООЗ закликає прийняти закони щодо споживання нездорової їжі.
Багато експертів рекомендують кампанії, які повідомляють про наслідки зловживання шкідливою їжею.
Дослідники з Університету Англії Раскіна, Сполучене Королівство, запевняють, що звичне споживання Шкідлива їжа може спричинити підвищений рівень цукру в крові та пошкодження нирок, подібні до тих, що викликані діабетом 2 типу, згідно з даними, опублікованими в журналі Experimental Physiology.
діабет 2 типу часто асоціюється з ожиріння і це відбувається, коли організм не здатний виробляти достатньо інсулін, що призводить до накопичення цукру в крові і може мати серйозні довгострокові наслідки для багатьох органів, таких як нирки, оскільки це може призвести до діабетичної нефропатії.
Це створює стратегії блокування реабсорбції глюкози в нирках для розгляду з метою досягнення потенційного лікування, яке дозволяє зменшити рівень цукру в крові. У своєму дослідженні вчені використовували тваринні моделі з діабетом 1 і 2 та моделі з ожирінням та резистентністю до інсуліну, щоб побачити, як резистентність до інсуліну та надлишок цукру або жиру впливають на транспорт глюкози до нирок.
Дієта на основі сиру, шоколаду, печива та зефіру протягом 8 тижнів або дієта з високим вмістом жиру (принаймні 60% від усього раціону) протягом 5 тижнів впливає на рівень цукру в крові та різні транспортери глюкози до нирки.
Було виявлено, що деякі транспортери (GLUT та SGLT), а також їх регуляторні білки були присутніми у більшій кількості у мишей з діабетом. Однак і дієта з високим вмістом жиру, і дієта, заснована на шкідливій їжі, спричинили подібне збільшення цих рецепторів. Професор Хавові Чихгер, провідний автор дослідження, визнає, що цей висновок свідчить про "чітко встановлений зв'язок" між цими продуктами харчування та останнім часом підвищена поширеність діабету та ожиріння, і показує, як в обох випадках "вони викликають зміни в транспорті глюкози до нирок".
Однак він також вказує на це нові методи лікування на основі блокування цих транспортерів для зниження рівня глюкози в крові. "Знання того, як дієта може вплинути на управління цукром у нирках та чи можуть інгібітори змінити ці зміни, може допомогти захистити нирки від подальшого пошкодження", - визнав він.
Відповідно до критеріїв Більше інформації