Детальний опис
НАТУ - Кешью Джамбо
Горіхи кеш'ю - це плоди так званого західного ниркового дерева. Це дерево виростає у висоту до 12 метрів і вперше було виявлене в Бразилії. У 16 столітті завдяки португальським морякам він поширився в Європі та Азії, і сьогодні його можна зустріти по всьому світу в посушливих тропічних районах.
Горіхи кеш'ю приховують безліч скарбів. Окрім кількості рослинних білків, ми також знаходимо широкий спектр вітамінів та мінералів. Серед вітамінів особливо В1, В5, В6 і рідкісний вітамін К, який сприяє нормальному згортанню крові та підтримці здорових кісток. Серед мінералів - фосфор, залізо, магній, цинк, калій, мідь та селен, необхідні для красивого волосся та нігтів. Вживаючи горіхи кеш'ю, ви підтримаєте багато частин свого тіла.
WW, тобто цілий білий, вказує на якість горіхів, у яких він обережно дбає про збереження цілих плодів. Сирі кешью Jumbo широко поширені, особливо в Західній Європі, де вони дуже популярні завдяки своєму приємному смаку та багатому харчовому профілю. Під час обробки горіхи піддаються впливу температури до 42 ° C і таким чином зберігають всі корисні речовини та свіжий природний смак.
- багате джерело вітамінів і мінералів
- без термічної обробки
- висока якість
Горіхи кешью призначені для безпосереднього споживання, але ви також можете додавати їх у мюслі, каші та йогурти або прикрашати ними солодку випічку та випічку. Кеш'ю підходить для виробництва домашнього рослинного молока, масла, спредів та соусів.
Горіхи кеш'ю насправді не є горіхами, а помилковими плодами нирок. Вони ростуть як кісточка для його справжніх плодів - так званих "яблучних кеш'ю". Як і наша чеська яблуня, ниркове дерево плодоносить раз на рік, тоді як одне яблуко приносить один горіх кешью. Після збору врожаю залишається лише 60-80 кг лущеного кеш'ю. Це є причиною їх відносно високих цін порівняно з іншими горіхами.
Упаковка
100 г.
Алергени: Сушені горіхи та продукти з них
Країна походження: Йти
Склад: 100% кеш'ю Jumbo не смажений