Як секторне середовище par excellence, в Arte Heladero ми уважно стежимо за новинами торгівлі та морозива у всіх його аспектах. Вірні розвитку морозива за останні роки, ми слідкуємо за новинами цього продукту буквально у всіх аспектах. Оскільки сьогодні морозиво рухається за різними сценаріями, окрім суворо готуваних кафе морозива, таких як великі ярмарки в цьому секторі.

новини

Сильні перспективи зростання Сандро Десі

Сандро Десії, каталонська компанія, що спеціалізується на макаронах та морозиві, схоже, не постраждала від кризи. Принаймні, це стає очевидним після оголошення фірми про перспективи її зростання на цей рік, збільшивши оборот приблизно на 25% за два мільйони євро ...

Франшизи мають прекрасне здоров’я

В Іспанії дедалі більше засновується франчайзинговий бізнес. Це один із висновків, досягнутий у звіті «Франшиза в Іспанії 2007», підготовленому Службою статистичних досліджень Іспанської асоціації франчайзерів (AEF). Як стало відомо, ...

Нагороджується органічним морозивом Kit Cream

Те, що споживчі тенденції змінюються - це реальність, до якої кафе морозива також доведеться адаптувати. У цьому секторі компанія з Cáceres Kit Cream є піонером у цьому відношенні, першим виробником органічного морозива в Іспанії, який щойно отримав XXI нагороду підприємців у ...

Один рік безкоштовного морозива для найдовшого язика

Холодильна компанія Ben & Jerry - це постійне джерело цікавих ідей та цікавих ініціатив. Своєрідний спосіб просування себе змусив фірму організувати новий конкурс, який відбувся на цих вихідних у двох торгових центрах Мадрида. Зокрема, франшиза ...

Тигрові горіхи, протипухлинний потенціал

Аналіз можливих достоїнств їжі - одна з тенденцій, яка спостерігається сьогодні. Таким чином були відомі різні переваги таких продуктів, як шоколад або тигрнут. Дійсно, останній є головним героєм нового дослідження, яке ...

Новий магазин Bajocero в Мадриді

Мережа кондитерських виробів Bajocero відновила свою стратегію розширення. Для початку він вирішив зміцнити свої позиції в Мадриді, відкривши другий магазин площею понад 170 квадратних метрів, розташований на вулиці Конде де Пеньяльвер, у центрі столиці. Цей новий…

Французи віддають перевагу морозиву з фісташками та нектарином

Як нещодавно оголосив Французький союз промислових виробників морозива та морозива, французи віддають перевагу морозиву зі смаком фісташки або нектарину. Це дві цікаві ставки, які підкреслюють великі відмінності, що існують з точки зору ...

Тео Алонсо залишив нас

29 березня внаслідок важкої хвороби у віці 62 років помер Тео Алонсо у віці 62 років, відомого та шанованого професіонала, який більше 25 років був пов'язаний зі світом морозива в Іспанії. Його час у важливих комерційних фірмах, таких як Gelatsa, Ideagel, а останнім часом ...

Нова франшиза морозива надходить до Іспанії

З боку групи Fantastic щойно прибула нова франшиза з морозивом до Іспанії. Це міжнародна торгова марка Amorino, яка щойно відкрила магазин у центральному районі Барселони Грація, маючи намір продовжувати утверджуватися в столицях країни. Цей новий ...

Ben & Jerry’s приєднується до ONE, щоб боротися з голодом у світі

Фірма морозива Ben & Jerry характеризується тим, що надає великого значення стійкості та солідарності. З цієї нагоди американська мережа салонів морозива приєдналася до організації ONE для боротьби з голодом у світі, створивши новий аромат, за допомогою якого ...

Морозиво, головний герой успішного фестивалю в Сан-Ремо

3 травня у місті Сан-Ремо (Італія) відбувся перший випуск фестивалю Artisan Ice Cream, організований виробниками морозива з регіону Лігурія та за співпраці Академії італійського морозива. Зокрема, це була вдала подія, яка об’єднала ...

Тенденції сектору

ANHCEA стикається з новою кампанією з оптимізмом завдяки хорошим температурам

Гарний початок кампанії з морозива, яка розпочалася в день Сан-Хосе, 19 березня, змусив президента Національної асоціації виробників морозива та хорчата, ремісників та купців (ANHCEA) Хосе Луїса Гісберта з оптимізмом дивитись на цього сезону. І, як ...

Опубліковано основи ІІ міжнародного конкурсу Gelato in Tavola

На основі успіху першого видання міжнародного конкурсу Gelato in Tavola, італійська асоціація CO.GEL.FIPE розпочала підготовку до нового видання цього конкурсу, яке відбудеться в рамках ярмарку морозива Sigep у Ріміні, 18-го та 19-го ...

Виробники нуги передбачають, що виробництво впаде на 5% через уповільнення продажів

Як оголосив президент Ради регулювання Джіхони та Туррону де Аліканте Хосе Енріке Гаррігос, цього року планується "дуже жорстка" кампанія, в рамках якої очікується, що виробники захищеної нуги скоротять виробництво до 5%. Це зменшення відповідає на ...

Нові текстури та пропозиції, ставки компаній-холодильників на 2008 рік

За даними Іспанської асоціації виробників морозива (AEFHelados), новинки цього сезону будуть характеризуватися сплавом різних смаків, новими текстурами та новими пропозиціями для дітей. По-перше, ви зробите ставку на розміщення морозива ...