Молоко та молочні продукти є одними з основних та найважливіших компонентів їжі. Вони містять вітаміни з груп В - В1, В2 (рибофлавін), В6, В12, а також вітаміни А, D, Е та РР. З мінеральних речовин, що містяться в молоці, найважливішими є кальцій (1100 - 1200 мг/л) та фосфор. Їх взаємозв'язок з молоком вважається важливим у побудові кісток і зубів. Але як ці поживні речовини допомагають нашому тілу залишатися здоровим? Багато людей вважають молоко напоєм для дітей, але завдяки своїй харчовій цінності воно також корисно для здоров’я дорослих.

Не дивно, що молоко, як одна з найважливіших і незамінних складових дієти, присвячується Міжнародному дню молока, який щорічно в травні відзначається Міжнародною федерацією молочних продуктів (IDF).

Вже традиційна подія - Молочний день організований Департаментом освіти, культури та спорту міста Прешова 27 травня. Окрім дегустації смаколиків, приготованих шкільними їдальнями початкових та дитячих шкіл міста, захід доповнюється насиченою культурною програмою. Салати, спреди, а також солодкі десерти, пудинги, фруктові миски або красивий торт. ми могли знайти все це на святково накритому столі. Ведучою була початкова школа «Лесницька 1» у Прешові. Захід - це також престижне шоу майстерності та спритності працівників шкільних закладів громадського харчування, з цього приводу вибрані команди переймають нагороди за свою продукцію, які вручають спонсори та постачальники молока та молочних продуктів.

Сьогодні нагороди прийняли тітушки кухарі з нашої шкільної їдальні

для смачного салату.

молоко

Щоб дізнатись більше про значення молока для здоров’я дітей та дорослих, див. Відповідні розділи на сторінці.