Мало того, що має значення, скільки калорій ви приймаєте, важливо і те, наскільки наше тіло хоче нарощувати запаси жиру. На гени, які визначають це, може впливати те, що ми їмо.

гени

Процес, який називається ліпогенезом, тобто утворення запасів жиру з поглинених поживних речовин, контролюється кількома генами. Саме вони регулюють вироблення ферментів, необхідних для утворення жирів та їх зберігання в підшкірній клітковині. Однак наша схильність до відгодівлі визначається не тільки тим, чи є у нас ці гени взагалі, а й тим, чи вони «ввімкнені» чи «вимкнені».

Процес увімкнення або вимкнення генів, відповідальних за ліпогенез, починається під час вагітності. Якщо харчування матері недостатнє за калоріями та кількістю важливих поживних речовин, збільшується ймовірність того, що її дитина постраждає не тільки від ожиріння, але й від захворювань серця і судин (це також може бути спричинено помилкою в жировий обмін). Однак ми можемо впливати на відповідні гени протягом життя. Просто знайте, як це зробити.

Що їсти, а що ні

ЦУКР. Високий рівень глюкози в крові значно посилює ліпогенез. Тому важливо обмежити не лише загальну частку вуглеводів у раціоні, але й різкі коливання рівня глюкози перед «швидким цукром» у вигляді солодощів, білого хліба чи макаронних виробів.

ФРУКТОЗА. Він підтримує формування жирових запасів набагато більше, ніж сахароза або глюкоза. Зверніть особливу увагу на напої, які підсолоджені.

ОМЕГА-3 ненасичені жирні кислоти містяться в рибі, горіхах та насінні, наприклад, пригнічують накопичення жиру.

ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ. Він містить речовину під назвою пігалокатехінлат, яка пригнічує ліпогенез та розмноження та диференціювання жирових клітин.

АНТОКЯНИ. Барвники також містять велику кількість барвників, наприклад, у ягодах, таких як чорниця, малина, ожина, смородина та інші.

Хто худне, той прискорить

Кілограм нижче не схожий ні на що, але коли ви помножуєте його на тисячі кроків у перегонах, це означає багато заощадженої енергії, а отже і швидший час.

У наступній таблиці показано середнє прискорення при різній втраті ваги. І цифри справді приємні. Однак будьте обережні - як тільки ваш ІМТ (тобто вага, поділена на квадрат висоти в метрах) опуститься нижче 18,5, це може означати недоїдання, яке знову сповільнить вас, не кажучи вже про ризик для здоров'я.

Втрата ваги 10 км 1/2 марафонського марафону

1 кг 25 с 52 с 1:45

5 кг 2:04 4:22 8:44

10 кг 4:08 8:44 17:28

Холод підтримає схуднення

Ви любите гаряче повітря? Якщо ви хочете схуднути, спробуйте переглянути свої уподобання. Згідно з голландськими дослідженнями, якщо ми довгий час живемо в середовищі з температурою значно нижче 19 ° C, частина наших запасів жиру може перетворитися на т.зв. коричневий жир, який здатний активно виробляти тепло, споживаючи значну кількість енергії. Тільки відміна опалення не тільки заощадить нам гроші, але й підтримає схуднення.