Інгредієнти для тіста:

  • 600 г сиру
  • 2 цілих яйця
  • 5 ек вівсяних пластівців
  • 1 шт. Ванільний аромат
  • 1 тертка цедри і соку лимона
  • щіпка солі
  • 1 пакетик розпушувача
  • підсолоджувач

Вугілля з ревеню

Підготовка:

Ви розігріваєте духовку до 175 градусів, одночасно перемішуючи інгредієнти, втискаєте тісто у форму для пирога або пирога (якщо це тефлон, то його не потрібно змащувати), який потім випікайте 25 хвилин.

Інгредієнти для начинки:

  • 200 г очищених стебла ревеню
  • гвоздика
  • кориця
  • підсолоджувач
  • 3 + 2 дл води
  • 2 пакетики желатину
  • полуничне прикраса

Підготовка:

Ви ризикуєте очищений ревінь і виллєте стільки води, скільки воно покриває. Ви готуєте з корицею та гвоздикою на повільному вогні. Помістіть один пакетик желатину в 2 дл води, нагрійте його, потім змішайте з відфільтрованим ревеням, покладіть туди корицю і підсолоджувач, дайте трохи постояти, щоб «втягнутися», а потім покладіть на охолоджене тісто.

Прикраса:

Зварити інший пакетик желатину з 3 дл води. Полуницю розріжте навпіл і прикрасьте нею тісто, обережно вливаючи розігрітий желатин. Поставте в холодильник, поки желатин повністю не схопиться.

полунично-ревіновий

Peak Girls - запис читача Szabóné Gede Veronika

Дізнайтеся більше про те, як бути ще гарнішим, на нашій сторінці Google+!