передзвонив

Каша - один із найпопулярніших сніданків серед тих, хто дотримується здорового способу життя. Але не завадить бачити, які продукти ховаються на полицях вдома, оскільки кілька продуктів були вилучені з ринку з негайним впливом через вміст мікотоксину DON вище граничного.

Продукти, виготовлені із забрудненої вівсянки, вівсянки та вівсянки, також повинні відкликати споживачів відповідними виробниками. Отруйна речовина надійшла до Угорщини від англійської компанії, тому Небіх також повідомив держави-члени про цю справу.

Забруднені продукти спостерігали в тесті на каші Nébih Supermenta. Як перший крок у складному аналізі асортименту продукції, експерти перевіряють найважливіші критерії безпечності харчових продуктів. Одним з них є вимірювання вмісту мікотоксинів. У двох продуктах підозрювали, що вміст мікотоксинів DON у використаній сировині перевищує необхідний ліміт ЄС.

Інспектори Бюро відібрали, зокрема, вівсяну кашу, вівсянку та вівсянку, що не містять глютену, у відповідних виробників. Мікотоксин DON, що перевищує межу, був виявлений кількома партіями в Національній референтній лабораторії токсикології Небі. Небіх наказав негайно вилучити сировину та вироблену з них продукцію та їх відкликання від споживачів.

Забруднену вівсянку, вівсянку та вівсянку придбали компанія з Будакеші та компанія з Дунабогдани. Виходячи з поточної інформації, вони були передані із сировини на завод з виробництва в Будапешті та завод у Секешфехервар. Після перевірки виробники припинили їх використання та вжили необхідних заходів для вилучення та відкликання продукції під свою відповідальність.

Список товарів, вилучених з ринку та відкликаних у споживачів, можна знайти за такими посиланнями:

Обидві компанії відповіли на запити Nébih на своїй сторінці у Facebook. Споживачі просять вибачення за спричинені незручності, а відповідні товари беруться назад і відшкодовуються.

Згідно з науковими дослідженнями, проведеними Європейським Союзом, серед мікотоксинів токсини фузаріозу дуже поширені в харчовому ланцюзі. Фузаріоз - одна з найсерйозніших хвороб злаків. Значна частина токсинів фузаріозу вже може вироблятися в польових умовах (наприклад, ДОН, тобто токсин дезоксиніваленолу) .

Кожен вид цвілі схильний до утворення таких токсинів за різних умов, і їх патогенна дія та симптоми також різні. Вони можуть завдати шкоди як організму людини, так і тваринам, вплинути на ріст, розмноження та стійкість до інфекцій. Деякі мікотоксини, якщо вони регулярно потрапляють в організм споживача, можуть також викликати важкі пізні ускладнення, захворювання нирок і печінки та рак.