Дієти та ті, хто хоче харчуватися здорово, часто зменшують кількість жиру в своєму раціоні, що в основному є гарною ідеєю, але лише якщо вони роблять це з пережирними жирами. У той же час, наше тіло потребує певної кількості жиру, щоб нормально функціонувати. Це пов’язано з тим, що ми можемо навіть мати серйозні проблеми зі здоров’ям через недостатнє споживання ненасичених жирів.

нежирної

Створено: 31 липня 2017 р. 12:03
Змінено: 31 липня 2017 р. 16:52

Безпліддя

Недостатнє споживання жиру у жінок може спричинити гормональні порушення і, в гіршому випадку, навіть безпліддя. Дослідження показують, наприклад, що вони є, ті, хто споживає лише нежирні молочні продукти, рідше завагітніють, як вони, вони обирають повні. Дієта з низьким вмістом жиру також може вплинути на менструальний цикл, а у чоловіків вона може знизити рівень тестостерону в організмі, що, в свою чергу, може, серед іншого, негативно впливати на лібідо.

Більший шанс на депресію

Шістдесят відсотків нашого мозку - це жир, і якщо кількість жиру в цьому органі зменшиться, то, точніше, це може вплинути на наш настрій. може збільшити ймовірність розвитку депресії. Постійний дефіцит омега-3 жирних кислот може навіть спричинити біполярний розлад та шизофренію. Дієта з високим вмістом корисних жирів знижує ймовірність розвитку депресії, але важливо зазначити, що дієта з високим вмістом трансжирів збільшується.

Шкідливий для серця

Довгий час наукова точка зору полягала в тому, що нежирна дієта знижує шанси розвитку серцевих захворювань. Однак останні дослідження показують, що це не так. Доведено також, що середземноморська дієта, багата ненасиченими жирними кислотами, знижує ризик розвитку діабету, серцевих захворювань та ожиріння.

Зниження поглинання поживних речовин

Для того, щоб певні вітаміни (вітаміни A, D, E і K) та мінерали правильно засвоювалися в організмі також необхідний жир. Якщо ми споживаємо недостатньо жиру, майже напевно ми не отримаємо потрібної кількості.

На відміну від дієт з низьким вмістом жиру, неколорійна середземноморська дієта, повна здорових жирів, таких як оливкова олія або горіхи, не викликає збільшення ваги. Деталі!

Підвищений апетит

Дієта з низьким вмістом жиру може спричинити гормональні процеси в нашому організмі, які підвищать наш апетит. THE їжа з надто низьким вмістом жиру також буде добре прокладатись протягом коротшого періоду часу, тож якщо ми їмо лише щось подібне, то набагато частіше будемо відчувати голод. Це може здатися дивним, але якщо ми їмо занадто мало жиру, ми можемо навіть набрати вагу, тому що з одного боку ми їмо більше, а з іншого боку, наш метаболізм не працює належним чином.