потреби

Покупки в Tesco ще простіші для людей з харчовою алергією, спеціальним харчуванням або для вегетаріанців або веганів. Мережа розширила свій асортимент новими продуктами, такими як веганські сири, салати з водоростей та овочеві бургери. Tesco подвоїв асортимент все більш затребуваних свіжих спеціальних продуктів. Таким чином, це відповідає зростаючому інтересу словаків та словаків до альтернативних продуктів харчування - чи то за станом здоров'я, чи за екологією, чи за здоровим способом життя.

"Tesco хоче щодня приносити велику цінність своїм клієнтам. Понад 24 роки ми пропонуємо нашу словацьку здорову та смачну їжу нашим словацьким клієнтам за будь-яких обставин. Ми завжди наголошуємо на стійкості та, звичайно, доступних цінах. В даний час у Tesco ми розширюємо наш асортимент так званих альтернативних свіжих продуктів, щоб краще задовольнити потреби всіх покупців. Не лише в Словаччині, а й у всьому світі ми бачимо все більше людей, які віддають перевагу альтернативним продуктам харчування не лише за станом здоров’я, а й, наприклад, за екологічними принципами та зусиллями щодо захисту обмежених ресурсів нашої планети. Ми дуже раді, що перед Різдвом нам вдалося включити до своєї пропозиції близько 110 нових свіжих продуктів, призначених для особливого харчування та дієти. Разом клієнти можуть вибрати з більш ніж 240 таких продуктів харчування ", - розкриває він Петер Пієшянський, керівник відділу закупівель Tesco у Словаччині.

Приблизно 110 нових свіжих продуктів спеціального харчування були додані до асортименту Tesco, які не містять лактози, біоделактози, глютену, веганів або є рослинними альтернативами продуктів тваринного походження. Перевага полягає в тому, що навіть такі товари швидко і легко доступні для покупців у магазинах Tesco. Мережа розмістила їх в одному місці в своїх гіпермаркетах, де клієнти завжди знайдуть все необхідне під одним дахом.

"Ми хочемо пропонувати нашим клієнтам здорові та стійкі продукти щодня. Мені дуже приємно, що ми ще більше розширили пропозицію альтернативних продуктів харчування, і в той же час ми розвиваємо ще більш інтенсивні партнерські відносини зі словацькими постачальниками. Багато нових продуктів у нашому асортименті мають словацьке походження ", - підкреслює Петер Пієштянський з Tesco. Словацькі постачальники відстають до половини продукції в поточній розширеній пропозиції спеціального харчування в Tesco. Місцеві виробники переважно постачають свіжі продукти, такі як безлактозні молочні продукти або рослинні альтернативи.

Протягом 24 років роботи в Словаччині Tesco встановив довгострокові відносини з сотнями місцевих постачальників. Для мережі важливо, щоб постачальники могли продовжувати рости, наймати нових співробітників або інвестувати у виробництво та технології за допомогою взаємної співпраці. Разом із Tesco вони можуть протягом тривалого часу пропонувати найкращі товари споживачам по всій країні.

Tesco співпрацює, наприклад, з такими постачальниками, як Алемаре (салати з водоростей), Лантер (другий за величиною виробник соєвої продукції в ЄС), Гуді Фуді (овочеве альтернативне м’ясо), Alpro (молоко рослинного походження) або фермерське господарство Зелений Клатов. Словацьке органічне господарство Зелений Клатов із власними коровами єдине на словацькому ринку постачає делактозу та йогурти та молоко з органічної делактози.

Наразі в магазинах Tesco клієнти також знайдуть ряд вегетаріанських, веганських або заморожених альтернативних продуктів, які підходять для людей з особливими харчовими потребами. В основному це продукти із сої, рису або бобових, які також є поживними у харчовому відношенні.

За даними недавнього опитування Ланцюг заводів 2020 року організований проектом Jem for Earth, Tesco став однією з мереж з найбільшою пропозицією рослинних альтернатив продуктам тваринного походження. Tesco є лідером, особливо в галузі пропозицій молочних продуктів - пропонує в середньому до 40 видів рослинних молоків на магазин.

Позначення харчових продуктів для певних харчових цілей:

  • Не містить глютену - безглютенові злакові продукти для пацієнтів з діагнозом целіакія або алергія на злаки
  • Безлактозний, делактозований - безлактозна молочна їжа - лактоза, призначена для молочних алергіків або людей з непереносимістю лактози, які не мають достатньої кількості ферментів, необхідних для правильного перетравлення лактози, зберігають свій молочний смак;
  • Вегетаріанська - може містити побічні продукти тваринного походження
  • Веган, на рослинній основі - виробляється лише на рослинній основі, альтернативно продуктам тваринного походження, таким як сир, молоко або м’ясо
  • ДІА - продукти, призначені для діабетиків
  • БІО - продукція органічного виробництва