непереносимість

Що таке клейковина?

Як це впливає на наш організм?

Види непереносимості глютену

Існує кілька видів непереносимості глютену:

ТИП: У цьому інтерв’ю доктор розповів нам про непереносимість. Ігор Буковськ.

Коли слід звертати увагу? Особливо, якщо ви страждаєте від будь-якого з наступних симптомів:

Звичайно, при будь-якому з видів непереносимості глютену пріоритетом є принципово змінити свій раціон і уникати шкідливої ​​їжі.

Найбільш поширені і в найбільшому обсязі ми знаходимо глютен у хлібі, макаронах, крупах, потім м’якій, основі для піци, тістечках або печиві. Оскільки ми також використовуємо різні методи загущення супів або соусів, дуже ймовірно, що клейковина також буде міститися в цих видах їжі.

Особливо при покупці, основою є читання харчової упаковки - з листопада 2005 року на упаковці повинно бути зазначено як частина товару, чи містить вони клейковину чи ні.

НАША ПОРАДА:В Щоб повірити, що навіть у такому випадку ви можете насолоджуватися чудовими рецептами, спробуйте наш рецепт - здоровий безглютеновий гарбузовий десерт.

Висновок