- жити здоровим не так вже й складно

  • Отримати посилання
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Електронна пошта
  • Інші програми
  • 1 людина
  • 5 хвилин
  • без цукру
  • без варіння
  • ІЧ-дієта
  • без лактози
  • сніданок
  • веган

Неварена каша - корисна закваска

каша

Інгредієнти (на 1 порцію)

Підготовка

  1. Увечері: я змішую вівсянку та насіння чіа з йогуртом у більшій склянці або мисці. Я підсолоджую його відповідно до смаку та дієти і кладу в холодильник.
  2. Вранці: я змішую свіжі фрукти в каші і посипаю кокосовою стружкою або іншими хрусткими смаколиками (наприклад, насінням, банановою стружкою)

* Кислотність лимонного соку нейтралізує так звану вівсянку фітинові кислоти.
Фітинові кислоти пригнічують засвоєння поживних речовин (цинку, кальцію, заліза) і можуть в довгостроковій перспективі завдати шкоди здоров’ю. На жаль, майже всі цільні зерна, насіння та боби також містять фітинову кислоту. Шаховий килимок. Однак збалансоване харчування ** і правильна підготовка не створюють проблем для здоров’я дорослих.