низький

Вважається, що низькокалорійна дієта переконує наш організм спалювати жир навколо печінки та підшлункової залози. Жир, який тут накопичується, перешкоджає нормальній роботі органів, що зменшує вироблення інсуліну та підвищує рівень цукру в крові. Однак, якщо організм раптом отримує менше калорій, він отримує енергію, спалюючи цей жир.

Попередні дослідження показали, що дуже низькокалорійна дієта може змінити діабет 2 типу у пацієнтів, яким діагностовано захворювання протягом чотирьох років. Дослідження з Університету Ньюкасла виявили, що сім із 11 людей, які перебувають на восьмитижневій низькокалорійній дієті, мали нормальний рівень цукру в крові через дванадцять тижнів.

Зараз тримісячне випробування в Імперському коледжі Лондона вивчає переваги низькокалорійної дієти з 90 пацієнтами. Учасники страждають на хворобу, яка лікується інсуліном протягом десяти років. Під час експерименту випробовувані діляться на дві групи: одна отримує супи та смузі, після чого відбувається поступове повторне введення їжі.

Вони отримують лише 800 калорій на день (рекомендована щоденна калорійність становить 2500 калорій для чоловіків та 2000 калорій для жінок). 45 пацієнтів з іншої групи дотримуються стандартної низькокалорійної дієти (приблизно 1700 калорій на день) і регулярно займаються спортом. Протягом одного року за всіма учасниками спостерігають, а індекс маси тіла вимірюють щомісяця.

Вважається, що низькокалорійна дієта переконує наш організм спалювати жир навколо печінки та підшлункової залози, що виробляє інсулін. Жир, який тут накопичується, перешкоджає нормальному функціонуванню органів, що призводить до зменшення вироблення інсуліну та підвищення рівня цукру в крові. однак, якщо організм раптом отримує менше калорій, він змушений отримувати енергію, спалюючи сироп. В результаті функціонування органів відновлюється.

Адріан Браун, дієтолог, який координував дослідження, сказав, що пацієнти в експерименті отримуватимуть низькокалорійні рідкі дієтичні добавки, спеціально розроблені для них, які забезпечують їх усіма необхідними поживними речовинами. Однак він зазначив, що пацієнти не повинні експериментувати з низькокалорійною дієтою вдома без нагляду лікаря загальної практики або відповідної групи лікарів.