низкий

Сьогодні я пропоную вам рецепт рисового пудингу, який дуже легко зробити, а також він низькокалорійний. Залишайтеся, щоб взяти до відома!

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ 4 ЛЮДЕЙ:

- 100 грам коричневого рису

- 750 мл вівсяного молока

- 2 столові ложки стевії (підсолодити за смаком).

- 1 цедра лимона

- 1 паличка кориці

- порошок кориці

ПІДГОТОВКА

1. Перш за все, що я роблю, це відварювати коричневий рис з дуже невеликою кількістю води, потрібної кількості, близько 10 хвилин. Згодом я зливаю його та освіжую водою з-під крана.

2. Далі я кип’ятя вівсяне молоко з паличкою кориці та цедрою лимона. Коли починає закипати, додаю раніше зварений рис.

3. Даю кипіти півгодини, більш-менш, але, не припиняючи помішувати, щоб не липнуло. Після приготування я вимикаю вогонь і додаю столові ложки стевії (додаю одну і пробую на смак, щоб перевірити, чи нічого страшного, а потім додаю ще одну. За потреби ми додаємо 3).

4. Нарешті я кладу рис в окремі чашки і даю йому охолонути в холодильнику на кілька годин. Холод набагато багатший!

5. Коли настає час подавати, я посипаю зверху трохи кориці, і це чудово.