пюре

  • Подобається Facebook
  • Поділитися у Facebook
  • Pinterest
  • Для публікації потрібна реєстрація та логін

1. Замініть картопляну чверть на інші овочі. Наприклад, буряк містить менше, ніж у половині калорій, ніж картопля. Зварити їх у підсоленій воді. Подрібніть їх, капаючи водою.

2. Додайте замість масла вершки або йогурт. Вершкове масло містить близько 80% жиру (і більше, близько 700 калорій), тоді як домашні вершки містять близько 40% (і близько 345 калорій). У магазинах зазвичай можна придбати 10% і 20% вершків. Домашній йогурт містить близько 3,5% жиру (і близько 60 калорій), продавці зазвичай їдять менше.

3. Приправте за смаком: якщо вам здається недостатньо смачним, додайте мускатний горіх або гірчицю.

Значення калорійності наводили на одиницю кількості 100 г для порівняння.