Підготуйте свій
рецепт з:
5 шт. Яєчний білок Сан Хуан
5 шт. Яєчний жовток Сан-Хуан
50 г вершкового масла
200 г Низькокалорійне полуничне варення/желе
Слідкуйте дуже добре
ці кроки:
- Збивайте яєчні білки Сан-Хуан, поки вони не змонтуються, потроху додайте цукор, додайте жовток по одному в блендер і добре змішайте.
- Додати просіяне борошно, холодне розтоплене масло і воду.
- Викладіть усі макарони товщиною 1⁄2 сантиметра на великий піддон із силіконовим папером і випікайте 10-12 хв при 200 ° C. або поки краї не почнуть підрум’янюватися, не готуйте занадто багато, тому що їх не можна катати.
- Вийміть з духовки і посипте трохи цукру і розкачайте ще гарячим, дайте охолонути.
- Розгортаємо, зрізаємо краї і викладаємо полуничне желе.
- Знову котити, натискаючи хліб, щоб він не розгортався, не робіть булочки такими широкими.
- Трохи заморозьте перед різанням та подачею.
Примітка: Прикрасьте білим шоколадом та фруктами за смаком.