нові

Нова проба ковбас Spiš закінчилася катастрофою. Міністерство було змушене повністю заборонити одну марку та припинити їх виробництво. Інші стикаються з фінансовими штрафами і не уникають коригувальних заходів!

Після першого випробування виробники ковбас Spiš заперечували проти їх незгоди. Тому Міністерство сільського господарства провело новий тест, який виявив різні помилки, деякі з яких навіть потрібно вилучити з ринку. Кільким виробникам доведеться платити штрафи, а також усувати проблеми. В одному випадку помилки були настільки серйозними, що Міністерство призупинило дію виробника захищеного позначення та наказало негайно вилучити його продукцію з ринку.

Найгіршим у випробуваннях виявилася компанія Cimbaľák з Бардейова, яка додала до ковбас Spiš найменш чистого м’язового білка та барвника E120. Також проти компанії розпочато адміністративне провадження.

Міністр сільського господарства стверджує, що це історично перша справа, коли вони пішли на такий крок, що припинили виробництво. Однак результати деяких продуктів настільки шокують, що ми не можемо цього терпіти.

Тільки три марки сосисок Spiš навіть пройшли випробування, а саме Baron, власна торгова марка Tesco та власна торгова марка Billa, яку виробляє Tauris. Незначні помилки були виявлені у продуктах Mecom, які містили елементи сої. Продукція компанії Maroš з Тренчина, що містить меншу частку жиру, ніж передбачено, також виявилася не гіршою. Однак вони також виявили більш серйозні помилки в компанії Berto, яка містила барвник Е 120. Інспектори сердиті на ці результати, люди не повинні отримувати такої якості.