свиня

  • Час підготовки: 0м
  • Час приготування: 0м
  • Готовий: 30м

Інгредієнти

  • - 150г свинячої вирізки
  • - ½ цибуля
  • - ¼ зелений солодкий перець
  • - ¼ червоний перець
  • - 1 невелика морква
  • - ½ яблуко
  • - 2 зубчики часнику
  • - 40г басматичного рису
  • - 100г подрібненого помідора
  • - 100 мл білого вина
  • - Сік ½ лайма
  • - Шафран або забарвлення
  • - Куркума
  • - Гостра паприка
  • - Чорний перець
  • - 2 лаврових листа
  • - 2 столові ложки бальзамічного оцту
  • - Оливкова олія

Метод

Крок 1

- Подрібніть цибулю, часник, перець, яблуко і моркву за смаком, додайте їх на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії, додайте гостру паприку і чорний перець, розмішайте.

Крок 2

- Коли воно підрум’яниться, додайте трохи лаврового листя, бальзамічного оцту, білого вина та подрібненого помідора, нехай зменшиться

Крок 3

- Наріжте свинячу вирізку на медальйони, додайте чорний перець, коріандр, чебрець і петрушку.

Крок 4

- Коли філе стане золотисто-коричневою, змішайте її з соусом.

Крок 5

- Зварити рис з водою, куркумою, барвником і соком лайма.

Крок 6

- Подаруйте філе з соусом з рисом, що додається.

Наталія Хр. nhr харчування®.

Дієтолог Лас-Пальмас, дієтолог Лас-Пальмас.
Харчування Лас-Пальмас, дієтолог Лас-Пальмас.
Дієтолог Carrizal.

Персоналізовані дієти.
Харчування в режимі онлайн.
Персоналізоване спортивне харчування.