який

Поділіться

Різні типи насіння представляють справді здорову групу продуктів, яка підвищує харчову цінність будь-якої їжі. Ви можете додавати їх до напоїв та солодких або пікантних страв. Сьогодні ми детальніше розглянемо насіння, які є прекрасним джерелом цінних омега-жирних кислот, а також кількох мінералів та мікроелементів. Насіння льону сприятливо впливає на травлення і є профілактикою від кількох проблем зі здоров’ям. Усю важливу інформацію про ці насіння та правильний спосіб їх використання можна знайти в статті.

Що ми знаємо про насіння льону?

Насіння льону традиційно отримують із давньої культурної рослини, яка називається льняне насіння. Ця трава належить до сімейства льонових і, ймовірно, походить з деяких азіатських районів. Однак колись його вирощували в Стародавньому Єгипті, а його насіння цінували в Стародавній Греції. Сьогодні льон розглядається насамперед як важлива технічна та промислова рослина, але не забуваються і його цілющі ефекти. Вирощується переважно в помірному поясі, особливо в передгір'ї. Льон виростає у висоту до 150 сантиметрів. Характеризується густолистим стеблом і п’ятьма білими білуватими квітками.

Згадані олійні культури отримують із рослини, які збирають переважно в літні місяці. Вони невеликі, і їх колір залежить від конкретного сорту. Зазвичай вони мають жовтуватий та середній коричневий колір. Насіння льону можна легко отримати у багатьох продуктових магазинах. Їх перевага полягає в тому, що, на відміну від інших сучасних суперпродуктів, вони зовсім не дорогі. За 200-грамову упаковку ви залишаєте в магазині в середньому 0,70 євро. Насіння в якості BIO, можливо, трохи дорожче. Крім того, льон вирощують для волокон, що використовуються в текстильній промисловості.

Що робить їх такими особливими?

Насіння льону мають від 30 до 40 відсотків жиру. Вони містять велику кількість цінних жирних кислот омега-3 та -6. Крім того, вони містять значну частку клітковини або білка, і ми не можемо забути про незамінні антиоксиданти. Серед вітамінів вони багаті вітаміном К та кількома вітамінами групи В. Насіння льону також доповнюватиме фосфор, магній, калій, кальцій, залізо та селен. Вони характеризуються дивовижним впливом на організм людини. В першу чергу вони благотворно впливають на травний тракт людини.

Вони очищають товстий кишечник, допомагають нормально функціонувати мікрофлорі кишечника і пригнічують багато проблем з травленням. Насіння льону - добре відомий засіб, особливо при проблемах з спорожненням. Вони мають дезінтоксикаційну та антисептичну дію. Вони також позитивно впливають на стан судин. Вони допомагають підтримувати свою силу, а також сприяють зниженню рівня холестерину. В результаті вони представляють собою відповідну профілактику проти серцево-судинних захворювань. Крім того, вони також знижують ризик розвитку декількох видів раку. Ці насіння з часом піклуватимуться про ваше волосся та шкіру. Доцільно включати їх в раціон при різних шкірних проблемах.

Вам буде цікаво

Суперечливий чай Kratom: потужний препарат або дивовижне ліки?

    81 3
  • 09.10.2018

Чи знаєте ви, що працює при болях у зубах? Не забудьте пропустити цю рослину!

    94 9
  • 11.09.2018

Ми повинні споживати їх належним чином

Для насіння льону важливо правильно їх використовувати. Пам’ятайте, що перед тим, як додавати його в їжу або напій, слід добре подрібнити цей насіння. У такому стані організм дуже легко отримує з них усі цінні речовини. Наприклад, для подрібнення можна використовувати подрібнювач, кавомолку або насіння маку. Ви можете додавати мелене насіння льону в йогурти, каші, салати, спреди або домашній хліб. Вони також є відповідним інгредієнтом смузі, напоїв або супів. Вони практично не завдають шкоди жодній страві. Ви можете поласувати 1 - 2 столовими ложками цих здорових насіння на день. Їх слід регулярно вживати людям, які страждають запорами або високим рівнем холестерину в крові.

Звичайно, їх включення в раціон ваш організм оцінить в будь-якому випадку. Не соромтеся додавати їх до їжі як запобіжний захід, навіть якщо у вас немає проблем зі здоров’ям. Ви навіть можете використовувати насіння льону не тільки зсередини, але і зовні. Наприклад, з них готують компреси, які корисні при болях у сечовому міхурі, нирках чи інших внутрішніх органах. Покладіть насіння в полотняний пакет і занурте їх на 10 хвилин у гарячу, але не киплячу воду. Дайте мішку трохи капнути і, зігрівшись, покладіть його на уражену ділянку.

Автор статті

Нікол Туркова

- більше статей автора
Сховати 5 коментарів

Ви повинні увійти, щоб прокоментувати!

Ви ще не зареєстровані?

Жофія Мажарйова 12.10.18 19:06

Я знаю про них давно, але використовувати подрібнені почав зовсім недавно

Маріанна Райнякова 13.10.18 06:39

хороша порада, іноді я ввожу їх у халепу, але завжди в первісному стані, тепер я знаю, що їх потрібно подрібнити.

Icaubica Šťastná 13.10.18 19:50

Зазвичай ми вживаємо насіння льону, але я не мав уявлення про їх вплив у вигляді компресів, дякую за підказку!

Івета Моравчикова 14.10.18 14:14

іноді я просто приймаю його і просто насолоджуюся, і він смачний, а також корисний для щитовидної залози

Павліна Ваксмундська 15.10.18 21:05

У мене вони є вдома, я просто не знав, де їх використовувати .?! Я думав, що коли печу булочки, то для посипання . Але тепер я точно буду використовувати їх меленими, напр. до йогурту, каші, салату. Дякую за пораду .