підсолоджувач

У місті є новий безалкогольний підсолоджувач, який має кілька фруктових коренів.

У середу представники Splenda - всюдисущі жовті пакети, які порвали власний некалорійний підсолоджувач - оголосили, що готують нову версію Nectresse в липні. За даними McNeil Nutritionals LLC, яке торгує Splenda, Nectresse потрапляє на полиці як єдиний на 100 відсотків натуральний безкалорійний підсолоджувач, виготовлений із справжніх фруктів. Цей новачок, який грає на цукрі, отримує свій солодкий смак завдяки дині, яку називають монах, що дає урожай, який в 150 разів солодший за цукор.

Більше від Delish: Солодкі рецепти пустелі з низьким вмістом цукру

Оскільки багато споживачів уникають традиційного цукру в напоях та солодощах, щоб уникнути калорій, на ринок з’явилося безліч безкалорійних приладів. Ось детальна інформація про деякі продукти, які ви знайдете в більшості продуктових магазинів:

Солодкий “N низький

Вперше замінник рожевого цукру з’явився в 1957 році. Його створили Бен Айзенштадт, компанія, яка займається розфасовкою цукру та інших харчових продуктів, та його син Марвін. Цей некалорійний підсолоджувач отримує свій солодкий шматочок із сахарину, штучного підсолоджувача, відкритого в 1879 році дослідниками з університету Джона Хопкінса.

Зараз ця марка випускається у декількох формах. Класична версія отримує солодкий смак від аспартаму, штучного підсолоджувача, що міститься в багатьох дієтичних напоях. Аспартам, як і багато інших штучних підсолоджувачів на ринку, пройшов період сили волі, коли деякі дієтологи, лікарі та дослідники сумнівались у його впливі на організм. Для тих, хто уникає аспартаму, Equal також виготовляє той самий сахарин, який відповідає підсолодженню, та Equal Sucralose, який поєднує солодке з сукралозою, тим самим інгредієнтом Splende.

Більше від Delish: Більше рецептів з низьким вмістом цукру

Підсолоджувачем у Splenda є сукралоза, яка, за словами компанії, "починається з цукру", а потім переходить у свій некалорійний стан. У 2005 році торговці Splenda вийшли на перший план, використовуючи "Зроблено з цукру, щоб він мав смак цукру" та інші рекламні слогани для продуктів Splenda. як Washington Post Merisant Co., зроблена Equal, стверджує, що споживачі були розгублені, вважаючи, що Splenda - це натуральний продукт, коли він насправді підсолоджувався "синтетичною сумішшю через складний хімічний процес". У 2007 році виробники Splenda оселились у суді Merisant. Зараз упаковка товару оголошує, що вона "на смак як цукор".

Підтримуваний як "природний підсолоджувач", Трувія містить екстракти листя рослини стевії, що знаходиться в Парагваї. Також упаковки містять еритритол, ще один некалорійний підсолоджувач, який, за твердженням компанії, міститься в грушах, динях та винограді.

Що ви думаєте про поширення некалорійних підсолоджувачів? Чи використовуєте ви їх? Який ваш улюблений, і ви пробуєте Nectresse? Ви віддаєте перевагу натуральному цукру?

Знайдіть більше чудового вмісту їжі в Delish:

Знайдіть ідеальний рецепт на нашій домашній сторінці
Дізнавайтесь останні новини про їжу
Отримайте книгу рецептів для зберігання ваших улюблених страв
Підпишіться на наші безкоштовні бюлетені
Перевірте Facebook, Pinterest та Twitter