Рецепти Альберто Кормільо для боротьби з цією епідемією.

аргентинців

Ана Лора Андре

Я поділився цією Приміткою

Медичне попередження: перегляд спільної статистики охорони здоров'я Аргентини, яка узагальнює десятиліття з 2005 по 2015 рік для кількох читачів, може спричинити стрибок тиску. Буквально.

"Холодні дані вказують на те, що протягом багатьох років питання, пов'язані з харчуванням та здоров'ям, залишаються незмінними або погіршуються. Від рівня надмірної ваги до кількості людей, що страждають на діабет, до гіпертонії та високого рівня холестерину, вони залишалися або зростали протягом останнього десятиліття", д-р. Альберто Кормійо, поточний координатор Національної програми здорового харчування та профілактики ожиріння, яка працює в Міністерстві охорони здоров'я, повідомив NOTICIAS.

Характерним прикладом є те, що відбувається в Аргентині з консультаціями до пологів: "в Латинській Америці 86% вагітних жінок виконують їх. Але в нашій країні лише 25% проходять контроль. Іншим пов'язаним показником є ​​показники сексуального та репродуктивного здоров'я. серед контрацептивних препаратів сьогодні ми посідаємо 15-те місце серед усіх країн Америки із середнім показником 65% населення, яке їх використовує: серед Бразилії, Парагваю, Колумбії чи Перу, серед інших. І це пов'язано зі зростанням рівня підліткове материнство ".

Читайте також
Горіння підборіддя: Вогонь невігласів

Новини: Як це покращилось за останнє десятиліття?

Альберто Кормільо: Ми кращі в таких показниках, як смертність до п’яти років, зі зниженням на 22%. Хоча це було менше, ніж скорочення, досягнуте, зокрема, Парагваєм, Перу та Еквадором. За даними PAHO, ми перевершуємо лише показник Чилі. І нам краще в тютюні. Сьогодні ми, аргентинці, менше палимо: ми зросли з 29,7% у 2005 році до 25% у 2013 році.

Читайте також
Вагітні жінки з "серйозним ризиком" для ВООЗ, якщо вони уклали контракт з Covid-19

Новини: Що сталося з факторами ризику, пов’язаними із серцево-судинними захворюваннями та раком?

Кормільо: Ми залишились такими ж, або нам стало гірше. Наприклад, поширеність гіпертонії зберігалася (близько 34%). І ми також продовжуємо, не покращуючись з точки зору алкоголю: вже більше десяти років споживання ризику, як регулярно, так і епізодично, становить близько 10% тих, хто старше 18 років. З іншого боку, діабет зріс, на який уже страждає 9,8% населення.

Читайте також
Уряд оголосив про домовленість про виготовлення вакцини AstraZeneca

Новини: Що відбувається з ожирінням?

Кормільо: Що стосується надмірної ваги у 2005 році, то це становило 49% населення, але до 2013 року ми досягли 57,9% аргентинців. За ожиріння, як і раніше вищий ступінь, ніж "надмірна вага", у той самий період ми підскочили з 14,6% до 20,8%. І в середньостроковій перспективі, якщо ми не досягнемо кардинальних змін, ці показники, як правило, погіршуватимуться. Наприклад, або через незахищеність або соціальні зміни, статистика вказує, що загальна кількість сидячих людей зросла: ми почали з 46%, і ми вже на рівні 55%. Іншими словами, більше половини аргентинців просто не займаються регулярно, навіть не гуляючи 30 хвилин на день.

Читайте також
Хуанхо Мендес: "Громадський транспорт безпечний нижче 60%"

Новини: Що вони роблять, щоб це змінити?

Кормільо: Ми поставили як короткострокову мету ефективне зменшення обсягу порції, калорій, вмісту цукру, солі та відсотка жиру в їжі, яку ми їмо щодня. Для цього ми вважаємо хорошою політикою узгодження з харчовою промисловістю. З початку року ми зустрічаємось із членами COPAL, щоб скласти детальні плани щодо того, що і скільки вони можуть зменшити від кожної своєї товарної лінійки. Аргентина є однією з небагатьох країн, яка досягла законів про усунення зниження вмісту жиру та натрію шляхом угод. Ось чому наша ідея полягає в тому, щоб досягти консенсусу з іншими міністерствами, такими як сільське господарство та інші державні суб'єкти, наукові організації, споживачі та університети, щоб підписати конкретні угоди станом на квітень. У цих компаніях та державних угодах ми підписали конкретні графіки випуску більш здорової продукції у напрямку більшого споживання. Звичайно, тоді ми також будемо суворо стежити за виконанням угоди.

Читайте також
Антитіла проти Covid недовговічні, і їх слід вакцинувати щороку

Новини: Які б продукти були?

Кормільо: Все суттєве. І ми зробимо все можливе, щоб досягти консенсусу з акцентом на двох речах: що це продукти, призначені для дітей, а також що компанії зобов’язуються не випускати альтернативні замінники, які - знову ж таки - не є здоровими. Крім того, існують інші прості заходи, такі як надання можливості усім школам мати питні фонтани. І що батьки допомагають нам, наприклад, беручи участь в ініціативах в Інтернеті та на Facebook, таких як mamasunicas.com, щоб сім'ї вчились і дотримувались здорового харчування.

Читайте також
Феліпе Мігель: "Система охорони здоров'я міцна, щоб надалі надавати допомогу"

Новини: Чи є інші ідеї?

Кормільо: Ще одна справа, над якою ми працюємо, - це вдосконалення маркування всього, що упаковується. Ми хочемо, щоб люди бачили, що вони споживають, і скільки кожна покупка вносить калорій, солі, жиру та цукру, щоб попередити та навчити споживача. Ми також регулюємо рекламу харчових продуктів для дітей і прагнемо, щоб кіоски шкіл та їх оточення завжди мали здорові варіанти. Багато провінцій мають здорові закони про кіоски, але жодна не застосовує їх. У цій галузі ми вже зустрілися на хорошому прийомі з Міністерством освіти, щоб запропонувати вдосконалення у навчанні харчуванню та догляду за тілом від дошкільного до середнього навчального закладу. У цьому сенсі нам слід додати щось складне: щоб батьки усвідомили і стали дійовими особами у цій справі. Оскільки досвід свідчить, що всіх нормативних актів, що надходять від держави, недостатньо, щоб змінити звички людей.