Темний і тонкий розсипний чай із землисто-листяним смаком
Чай росте як кущ. Точніше, чагарник - це листя, бруньки та стебла рослини під назвою Camellia sinensis. І так! Як би неймовірно це не звучало, але всі інші тисячі чайних сумішей, які ми знаємо, походять з тієї ж рослини. Не має значення, чи стане він свіжим зеленим чаєм, солодовим чорним чаєм, дрібним комплексом Улун або Пу Ер - це лише результат процесу підбору.
Простіше кажучи, визначається фаза окислення, під час якої компоненти листа змінюють свій смак або колір під впливом ферментів та кисню. Як і у випадку із зеленим чаєм, ви хочете швидше уникнути окислення. Зупинити окислення можна, запарюючи чайне листя або смажучи їх у великих каструлях. Інгредієнти залишаються в основному незмінними, а чай зберігає зелений колір та кількість своїх гарячих речовин.
Чай Pu Erh займає особливе становище: спочатку його обробка така ж, як обробка зеленого чаю, але згодом чай Pu Erh дозріває в бамбукових бочках - частково роками! Під час цього і під впливом мікроорганізмів відбувається бродіння, яке відповідає за характерний землистий смак Пу Ер. Часом продається в пресованій цеглі, наш чай темний і тонкий сипучий.
Смак: земляний, пиріг
Як підготувати:
Використовуйте 1 чайну ложку пуер-чаю і кип’ятіть його протягом 4-5 хвилин гарячою водою (100 ° C).
Склад:
чай пуер *.
* Від органічного вирощування.
Надихайтеся на нашому блозі
Використання лаванди в натуральній косметиці
Лаванда - надзвичайно красива рослина, запах, здоров’я та турбота якої цінувались з давніх часів. Квіти лаванди використовувались для захисту від укусів комах як інгредієнт ароматерапевтичної ванни або для освіження повітря. Сьогодні лаванда - високо цінуваний косметичний інгредієнт. Косметика з лаванди має антисептичні, заспокійливі та протизапальні властивості, а її прекрасний рослинно-квітковий аромат має розслаблюючий ефект. читати далі
Дивовижна сполука, яка допоможе вам боротися з варикозним розширенням вен
Багато людей стикаються з варикозним розширенням вен, яке є не тільки непривабливим, але й болючим, тому ми пропонуємо вам цей простий препарат, який допоможе покращити ваші симптоми.
Квітка календули - справжня скарбниця, запалення та захворювання шкіри, і в поєднанні з рослиною, відомою як мишачий хвіст, ви побачите чудеса. читати далі
Наша місія
Місія Vegis - підтримувати людей у підтримці здорового способу життя, забезпечуючи органічні, натуральні продукти та харчові добавки, що доставляються в будь-яку точку Словацької Республіки. Виховуючи та інформуючи про новини в цій галузі, ми підтримуємо дієту зі стійких джерел, етичну для людей, навколишнього середовища та тварин.