Сьогоднішня страва - це рецепт, який я готую дуже часто, коли готую домашній бульйон, нут з грибами та грибами.
Коли я завжди готую бульйон, я зазвичай роблю кілька речей із усім, давайте готуватимемо весь день, коли я буду бульйон. З одного боку, бульйон знежирений, щоб він не був таким жирним, тому що я, як правило, кладу чорізо та кров’яну ковбасу, щоб надати йому смаку, потім видаляю весь жир.
З овочами я зазвичай готую овочеве пюре, а капусту добре сотую з паприкою, яку я люблю.
З м’ясом і куркою я зазвичай готую домашні крокети, а з нутом я зазвичай готую нут з овочами.
Давай, якщо ми хочемо випити посуд на цілий тиждень ... готуй суп у неділю хе-хе.
Цей рецепт є одним з моїх улюблених, оскільки він дуже корисний для здоров’я, ідеально підходить для будь-якої дієти, оскільки включає бобові та овочі. Нічого більше.
Інгредієнти для приготування нуту з грибами та овочами
- 500 грам вареного нуту
- 500 грам грибів
- 1 червоний перець
- 1 зелений перець
- 1 морква
- 1 цибулина
- 1 столова ложка паприки від La Vera
- Домашній бульйон
- Трави за смаком (орегано, чебрець тощо ...)
Як зробити нут з грибами та овочами
1. - Для приготування бульйону ми готуємо нут. Якщо ми не готуємо їх, ми можемо без проблем використовувати горщик.
2. - У каструлі ми пасируємо цибулю та овочі на повільному вогні приблизно 20-25 хвилин, повільно це потрібно робити.
3.- Після пашотування додайте гриби. Солимо перець і тушкуємо ще 10 хвилин.
4. - Щоб надати тушонці гарного дотику, ми додамо столову ложку солодкої паприки. Посмажте кілька хвилин.
5.- Додайте варений нут, залийте домашнім бульйоном і варіть 10-15 хвилин і все. Ми додаємо потрібні трави, розмарин, чебрець, які до смаку споживача ...