Інгредієнти:

  • 250 гр спагеті з цільної пшениці
  • 1 курячий бульйонний кубик
  • 1/2 червоної цибулі
  • 1 кабачок
  • 1 баклажан
  • 2 моркви
  • 5 спаржі
  • 6 грибів
  • Кілька гілочок брокколі
  • Оливкова олія
  • Соєвий соус

Спагетті з овочами вони є дуже повноцінним блюдом, повним поживних речовин для організму. Не тільки для тих, хто постачає овочі, але і для макаронних виробів, оскільки ми використовуємо цільне зерно.

корисний

пшеничні макарони Це ідеально, коли ми хочемо скинути ці зайві кілограми, очевидно, враховуючи це не змішуйте його з дуже жирними соусами або з високим вмістом калорій, наприклад, з вершками або вершковими соусами. Трохи нижче рецепта ми повідомимо вас про переваги цієї цільної їжі.

Щоб зробити цю страву простішою у приготуванні та бути смачною, ми вирішили пояснити Крок за кроком що робити.

Ми можемо варіювати рецепт Спагетті з овочами, Існує багато видів макаронних виробів, замість яких ми можемо замінити цілісні. Цей рецепт також буде смачним з іншими овочами, це залежить від смаку. Ми могли б додати зелений або червоний солодкий перець, паростки квасолі, Зелена квасоля, або навіть додати йому інший штрих з невеликою кількістю соус теріякі.

Якщо ми дуже м’ясоїдні тварини або хочемо закінчити добування поживних речовин страви, ми можемо додати трохи курки або м’яса.

Ми цього хотіли рясні спагетті з овочами були адаптовані для всіх читачів, ніби вони є веган, вегетаріанська, або навіть для целіакія якщо ми замінимо макарони на безглютенові. Давайте розпочнемо ...

Приготування спагетті:

  1. Ми ставимо воду для нагрівання в казан, поки вона нагрівається пюре з курячого бульйону розминаємо, ми резервуємо, і починаємо різати овочі.
  2. Коли воно закипить, ми додаємо порошки таблетки і перемішуємо.
  3. Потім ми включаємо спагеті з цільної пшениці, і ми будемо готувати відповідно до інструкцій на упаковці.

Ми можемо дістати спагетті, коли у них залишиться приблизно дві-три хвилини, оскільки вони закінчать з овочами

Приготування овочів:

  1. Перш за все, ми кип’ятимо воду і ставимо під час три хвилини гілки брокколі, які ми збираємось використовувати. Через час виймаємо і бронюємо.
  2. Поки ми чекаємо, поки вода з макаронів закипить, ми ріжемо половину червоної цибулі на брунуз, А що таке брунез? Бруноз - це техніка, яка використовується для нарізки їжі на дрібні кубики або дуже добре нарізаної.
  3. Гриби чистимо, а моркву чистимо від шкірки. Чистити кабачки не потрібно. Далі ми перейдемо до вирізати дуже дрібно решта овочів; Це ще одна техніка, яка використовується для нарізання їжі довгими, дуже тонкими смужками. Для цього ми можемо допомогти собі овочерізкою, або зробити це безпосередньо хорошим ножем.
  4. Поки макарони готуються, беремо велику сковороду і додаємо сплеск олії. Коли гаряче додаємо подрібнену цибулю і трохи розмішуємо. Потім додаємо подрібненої спаржі та баклажани соломкою, оскільки це займає найдовше.
  5. Коли вони трохи зробили, ми включаємо морква, та кабачки. Ми даємо йому трохи прожаритися і додаємо сплеск соєвого соусу, як цей овочі вберуть смак соусу. Ми можемо накрити сковороду, щоб вони зробили швидше. ми видаляємо час від часу.
  6. Нарешті додаємо гриби і розмішуємо.
  7. Також не слід допускати, щоб овочі ставали занадто м’якими, оскільки хороше в цій страві щось хрустке. Як тільки ми бачимо, що гриби готові, ми знімаємо каструлю з вогню.

Як приготувати спагетті з овочами:

  1. Тепер приступаємо до з’єднання макаронів з овочами. Виливаємо спагетті в каструлю і розмішуємо за допомогою дві дерев'яні ложки.
  2. Поки ми перемішуємо, ми додаємо ще один сплеск соєвого соусу. Залежно від смаку, це більш-менш. Якщо ми бачимо, що макарони стали трохи сухими, ми додаємо трохи рідина, в якій ми варили макарони.

Розумні! Ми вже маємо свій вишуканий Спагетті з овочами насолоджуватися, коли ми сідаємо на дієту! Не все збиралося бути потом і стражданням!

Переваги спагеті з цільної пшениці:

Ця паста чудова, коли ми сідаємо на дієту, оскільки вона є набагато менше калорій, ніж традиційні. Хоча ми завжди повинні бути трохи обережними з соусом, і не робити його занадто збагаченим і тим самим уникати містити багато калорій. Ця їжа тримає нас ситими довше, оскільки вона повільно засвоюється.

Це корисна, збалансована страва, і настійно рекомендується для вагітних, і для людей з проблеми з серцем. Допомагає стимулювати обмін речовин, допомагаючи йому нормально функціонувати Надає значні суми антиоксиданти, білка, матч, магнію, кальцію, так добре як безліч вітамінів.

Це їжа сприяє виведенню жиру, як має висівки що допомагає нам при кишковому транзиті. Не має насичених жирів отже не генерує шкідливого холестерину для тіла. Хоча ми завжди будемо звертати увагу на маркування упаковки клітковиною, оскільки деякі цілісні продукти містять її, але в меншій кількості.

Ви також можете спробувати інші низькокалорійні рецепти, як салат з кіноа з авокадо та руколою, або рецепт кіноа зі спаржею та креветками. Не сумуйте за ними, ви їх полюбите!

Якщо хочете, можете поділитися, як це вийшло. Запрошуємо завантажити фотографію результату, використовуючи хештег #crujienteyaldente