• Почніть
  • Статті
  • Присутні
  • Що нового
  • Рецепти
  • Книги
  • Ресторани
  • Дошки
  • Поради
  • Комунальні послуги
  • курси
  • Теги
  • Найчитаніші
  • Калкат галицький
  • Індичка, фарширована яблуком і червоними ягодами
  • Марципанові статуетки а-ля термомікс
  • Смажений молочний свиня Хуліана Дуке
  • Хек з печеними креветками
  • Куряча грудка, фарширована шинкою, чорносливом, фісташками та кедровими горішками
  • Коронка лосося
  • Шоколад та сухофрукти Панеттоне

Thermomix ® та Kobold представляють свої пропозиції насолодитися своїм будинком у 2021 році

соус

  • Компанія представила нові режими для Thermomix® TM6, свою нову книгу рецептів «Випічка. Життя миле »та його видання« Солодке Різдво »
  • Торік кухня, як ніколи раніше, відіграла ключову роль у будинках нашої країни. Насправді майже 70% іспанців вважають гастрономію одним із своїх основних джерел щастя, згідно з дослідженням, проведеним Thermomix® та Kobold
  • Kobold здивував постановкою свого останнього запуску - унікальної на ринку концепції: бездротової вакуумної системи Kobold VB100
  • Згідно з тим самим дослідженням, добробут вдома став для 96% іспанців важливим фактором у їх повсякденному житті

Let Them Cook: ідеальний різдвяний подарунок для молодих і старших

Важко бути оригінальним і знайти подарунок, який подобається малечі, а також служить для спільного проведення часу з родиною. На випадок, якщо ви все ще не знаєте, чим здивувати чи про що попросити у своєму листі до Трьох Королів, Нехай готують це ідеальна деталь.

Ця кулінарна книга сподобається всім вікам. Опублікована іспанською та французькою мовами, це подорож понад 40 рецептами кухонь світу, зі свіжими ідеями, десертами та приготуваннями, в яких можуть взяти участь найменші з дому. Книга є роботою Грега Росса, французького фотографа, який проживає в Каталонії та кваліфікований як професійний кухар в школі гостинності ESAH у Севільї. Крім того, 27 сімей взяли участь зі своїми ідеями у підготовці книги рецептів, яку можна придбати через сторінку www.quecocinenellos.com

Так само, це правило, яке підтримує, оскільки 18% продажів Que Cocinen Вони підуть на порятунок дітей.

Дружні веб-сайти



Де і як застосовувати соус Перрінс або Вустерширський соус

Ви пробували? Це, безперечно, один з найвишуканіших і легко ідентифікованих соусів завдяки своєму унікальному смаку. Ми говоримо про вустерширський соус, також відомий як вустерський соус або вустерширський соус, або просто як соус перрінс. Це насправді ферментована рідка приправа, яка використовується як ароматизатор для соусів (особливо в англійській кухні). Його формула? Це зроблено за допомогою оцет, патока, цукор, сіль, анчоуси, тамаринди, цибуля, часник, спеції та натуральні ароматизатори. Що він робить, це підсилює смак їжі, яку вона супроводжує, а отже, і її міжнародна слава. Застосовується як у сирій їжі (салати.), Так і у приготованій їжі (м’ясо, гамбургери, стейки з корейки/телятини, відбивні з баранини, ковбаси.). Як ви можете бачити на фотографії, в самому контейнері вони рекомендують застосовувати його до м’яса, смаженого на грилі або на грилі, для посилення його смаку.

Посуд для супроводу

Салат з козячим сиром та карамелізованою цибулею

  • У Північній Америці, Вони використовують його, щоб оживити аромат гамбургери. За допомогою пари крапель соусу Lea & Perrins вони набагато багатші. Він також використовується в Змішайте бутерброд, соус в цьому випадку додається перед смаженням (кілька крапель). І це також частина Салат Цезар, походження якого, можливо, було мексиканським, але оселилося в Лос-Анджелесі.

Салат Цезар

  • В Сальвадорі супроводжує начос, халапеньо, випічка, кукурудза та палички.
  • У Гонконгу додати кілька крапель в стейки.

Т-кістковий стейк із смаженою картоплею.

  • На Філіппінах вони використовують це для маринована свинина.
  • В Аргентині вони використовують це в маринована яловичина.
  • У Венесуелі додається в різні страви, особливо яєчня або яйця "папуга".
  • В Іспанії його використовують для смаку, але дуже дійсним варіантом є додавання декількох крапель приправлений оливками. Я також люблю брати його з собою картопля фрі та з кукурудзяними трикутниками.