Якщо ви коли-небудь вирішите спробувати матчу, я рекомендую вам вибрати для нас (звичайно!) Або для одного з наших конкурентів. Перш за все, я рекомендую уникати чаю з китайських веб-сайтів (алібаба або зроблений в Китаї), оскільки те, що там продається, у багатьох випадках не є матчею. Я сам помилився, купивши там передбачувану матчу, коли все ще не дуже добре знав товар і мені було цікаво спробувати.
Я прокоментую свої висновки:
1. - Немає матчу на ринку за смішними цінами, подібного до зеленого чаю.
Просто, це не матча. У кращому випадку мова йде про порошковий зелений чай і нічого іншого (сподіваємось, вони ні з чим іншим не змішували). Пам'ятайте, що матча виробляється після дорогого виробничого процесу, в якому рослини покриті за тиждень до збору врожаю позбавити їх сонячної радіації та стимулювати вироблення хлорофілу. Завдяки цій стадії матча набуває характерного яскраво-зеленого кольору і утворюються амінокислоти. Весь цей процес має собівартість, яка відображається в кінцевій ціні.
Хорошим методом оцінки якості матчі є розгляд її кольору. Чим інтенсивніше зелений, тим краще. «Матча», яка потрапила мені в руки, мала тьмяний темно-зелений колір, як суха трава, не дуже апетитна.
2. - Японська матча проходить дуже суворий контроль якості.
Контроль схожий на європейський, або навіть жорсткіший, наприклад, на рівні ядерної радіації, через аварію на Фукусімі. Dragon Matcha має європейську печатку якості, і ви можете проконсультуватися з проведеними аналізами.
Я не знайомий з китайськими засобами контролю якості, але вони не викликають у мене довіри.
3.- Зростання ціни завдяки митному контролю.
Нарешті, купуючи матчу на цьому веб-сайті, як і на багатьох інших продуктах, ви повинні пройти митний контроль. Це передбачає контроль за харчовим продуктом, який ви хочете ввести в Європу з країни, що не входить до ЄС. Ви втратите час і гроші, адже вам доведеться платити податки на імпорт та митні збори, крім клопоту з оформленням документів.
4.- Час очікування.
Безкоштовна доставка здійснюється морським транспортом. Вам слід почекати 20-30 днів у найкращих випадках, перш ніж приймати чай вдома. Якщо ви хочете швидшу доставку (7 днів), вам доведеться заплатити суму навіть вищу, ніж за сам чай.
5. - Відсутність обслуговування клієнтів.
Нарешті, немає обслуговування клієнтів і практично немає можливості вимагати. Якщо товар надійшов у поганому старі, застарілому чи неправильному, віддаленості та труднощах, змусити нас вважати, що війна програна.
Нарешті, я не випив жодної чашки цього китайського напою, оскільки він не був ні насиченим, ні я не довіряв походженню продукту. І остаточна ціна вийшла практично такою ж, як покупка в Іспанії, з нульовою якістю. Це просто не було матчем.