Національне управління безпеки харчових ланцюгів оглянуло 31 мазану сирну продукцію, і у 20 випадках було порушено офіційні провадження через проблеми якості та маркування.

маркування

Герго Рач, четвер, 27 лютого 2020 р., 08:36

Комплексна перевірка включала сирні вершки, вершковий сир, сендвіч-вершки та свіжий сир, 17 з яких виготовлені в Угорщині та 14 в іноземному виробництві, повідомили в агентстві MTI.

З 31 продукції офіційне провадження було розпочато у 20 випадках, попередження - у 15 випадках та штрафи на суму понад 1,5 млн. Форинтів через більш серйозні помилки у маркуванні у 5 випадках.

Щоб виправити помилки, причетні мали подати план дій Небіху.

Усі випробувані продукти, крім одного, відповідали класифікації жиру.

Вміст сухої речовини відхилявся від норм у 4 випадках, а у 7 випадках вміст солі не відображався на упаковці, як це передбачено законодавством.

Щодо товарів з грифом "безкоштовно" експерти перевірили обґрунтованість претензій. Три сирні продукти були позначені як безглютенові, один продукт - без лактози, а всі 4 продукти відповідали вимогам дослідження.

На упаковці сирного препарату присутності консерванту не вказувалось, але сорбінова кислота, хоча і значно нижче дозволеної межі, в ній була виявлена. Застосування консерванту дозволено в цій групі продуктів, але якщо він використовується, його слід вказати серед інгредієнтів.

Назви п’яти продуктів були неправильними, оскільки вони містили інгредієнт, який не відповідав вимогам Угорської книги продовольства.