отримати

Кілька тижнів тому ми повідомили, що Національне управління з безпеки харчових мереж (Nébih) кмин, забруднений клацаючою тушшю вилучено з обігу. Клацання мускусом - отруйний бур’ян, його вживання може негайно викликати скарги. Можуть виникнути симптоми розширення зіниці, проблеми із зором, сухість у роті, слабкість, втома, спрага, запаморочення. Для дітей споживання до 15 насінин очей може бути фатальним.

За кілька годин на світанку в четвер двох людей госпіталізували з отруєнням атропіном, вони самостійно вживали їжу, що містила кмин. В даний час пацієнти перебувають у стабільному стані.

За словами Блікка, кілька членів туристичної групи були госпіталізовані в Будапешт. Вони нібито їли суп з гуляшу, який також містив кмин. Не виключено, що був використаний кмин, також забруднений супом.

Після інциденту Небіх оголосив ще одне попередження щодо кмину та розпочав розслідування інцидентів у відповідних державних установах та розпочав цілеспрямовану перевірку групи продуктів із відбором проб.

Щоб запобігти подальшим захворюванням, рекомендується дотримуватися наступного:

Ніхто не повинен використовувати кмин невідомого походження з невідомого місця!

Харчові підприємства, підприємства громадського харчування та громадського харчування повинні використовувати лише партії меленого кмину, вміст атропіну та скополаміну яких також був перевірений в лабораторії! Навіть якщо використовується цілий кмин, заздалегідь переконайтеся в його простежуваному походження, сертифікаті якості та відсутності забруднення насіння бур’янів.!

Nébih звертає увагу клієнтів та підприємств громадського харчування не вживайте продуктів із раніше ідентифікованими особами та кмин, що походять з Єгипту, не користуватися і негайно звертатися до лікаря у разі захворювання!

Згідно з попередньою заявою Небіха, це постраждало від наступних трьох підрядників.

Chili Produkt Fűszerkereskedelmi Kft., Сегед,
Доктор Антал Марковіч є індивідуальним підприємцем, Печ та
Aroma Trans Europe Kft., Будапешт/Tiszakécske

Наступні партії компаній з погашенням були вилучені з ринку органом влади:

Мелений кмин дозріває 31 липня 2018 року,
Цілий кмин і
Мелений кмин дозріває 31 серпня 2019 року.