Оздоровчий журнал - 13 червня 2018 р - 3

Авокадо - дивний зелений плід, який за формою найчастіше нагадує грушу, іноді його можна знайти в магазині як чорну кульку. Ми можемо це справедливо назвати суперфуд. Завдяки йому висока харчова цінність має значний вплив на наш організм позитивний вплив. Однак його смак не повинен радувати всіх, тому ми порадимо вам кілька смачних способів, як приготувати авокадо.

Отже, що містить авокадо?

Авокадо є у багатьох країнах, де його можна вирощувати, невід’ємною частиною меню. Містить до двадцять різних вітамінів та поживних речовин. Цей тропічний фрукт імпортується до нас з Іспанії чи Ізраїлю.

приготуйте
джерело: 123RF

Ми радимо йому між найтовстіша рослинна їжа у світі, але немає причин турбуватися про свою вагу. Мова йде про олеїнова кислота, яка є однією з мононенасичених жирних кислот. Доведено, що ця кислота є сприятливий ефект на тілі людини. Це зменшує запалення. Сам авокадо містить багато антиоксидантів і, серед іншого, велика кількість клітковини, який має відмітний вплив на схуднення і правильне функціонування метаболізму.

Це також знижує рівень холестерину та тригліцеридів. Багато досліджень показали, що споживання авокадо покращує фактори ризику серцевих захворювань. Лютеїн, який він містить, важливий для здоров’я очей. Цей суперпродукт також може позитивно вплинути на профілактика раку простати і його споживання можливе полегшити побічні ефекти хіміотерапії. Сприяє технічному обслуговуванню здорові кістки, Він містить важливий вітамін К, який допомагає організму засвоювати кальцій і зменшує його виведення. І останнє, але не менш важливе, воно також містить вітаміни A, B, C, D, багатий на калій і магній. Цікаво, що він містить авокадо більше калію, ніж банани.

Кілька рецептів натхнення

Важливо знати, що авокадо слід вживати перед вживанням вона повинна бути м’якою а при відкритті може почорніти. Цей процес можна уповільнити, капаючи лимонний сік на авокадо. Багато людей відкинули авокадо відразу після першої дегустації. Він має специфічний смак, який можна назвати нейтральним. Він не солодкий і не солоний, але в цьому його перевага, адже ви можете приготувати його як солодке ласощі, але і як солона їжа. Він має маслянисту консистенцію, і це найбільше турбує людей. Але спробуйте покласти його на бутерброд і посолити. Навіть при такому невеликому вдосконаленні його смак зміниться.

Коли ви спробуєте ці п’ять рецептів, які ми підібрали для вас, ти теж закохаєшся в авокадо.

Гуакамоле

Це насправді спред з авокадо, який спочатку їли з мексиканськими коржиками, але такий же смачний на хлібі. Ви будете потребувати: авокадо, помідор, червона цибуля, часник, лайм, сіль, перець.

Ви можете ще більше скуштувати намазок на свій смак, наприклад, з коріандром, насінням кунжуту або, якщо ви любите гострий, можете додати перець чилі.

джерело: 123RF

Шоколадно-авокадовий пудинг

Коли ми говоримо про солодкі делікатеси з авокадо, це один з них найбільш популярний. Вам знадобиться додатково авокадо також банан, какао, грецький йогурт і кленовий сироп (або меду). Можна також додати соєве молоко. Ви можете скуштувати його ваніль або кориця, і ти можеш його прикрасити тертий кокос, або інші фрукти.

Смузі з авокадо

Готуйте його наступним чином. Змішайте разом авокадо, банан, рослинне або звичайне молоко і підсолоджуйте кленовим сиропом або іншим підсолоджувачем, можна також додати насіння чіа. Якщо у вас немає банана вдома, ви можете додати його та інші фрукти і експериментуйте. Якщо додати кілька кубиків льоду або якщо на деякий час ви дасте йому охолонути в холодильнику, воно, безумовно, стане в нагоді в спекотні дні як освіження.

Як щодо піци з авокадо?

Безумовно, більшість з вас обожнює піцу. Це абсолютно відмінна їжа, адже кожен може пристосувати її до свого смаку. Що спробувати Абсолютно здоровий дизайн піци? Тому що кожен буде насолоджуватися різною піцою Додаємо два різні рецепти.

Триколірна піца - крім тіста або авокадо, вам також знадобляться помідори, моцарела, базилік, часник.

Салат з куркою та авокадо

Їжа, виготовлена ​​для легких літніх обідів або вечерь, і ви можете поєднувати їх відповідно до вподобаних овочів. Ви можете вперше надихнутися тут.

А тепер вам залишається лише відвідати найближчий магазин і знайомство з авокадо може початися. Бажаємо вам гарного смаку.