північний

Якщо у вас є сад, а обліпиха в ньому не росте, то час його виправити. Окрім естетичної рослини, ви також отримаєте фрукти, багаті вітаміном С, зокрема.

Обліпиха - це густо розгалужений чагарник, який може досягати у висоту до десяти метрів. Хоча він добре переносить посуху, холодні, солоні та піщані ґрунти та забруднене повітря, в наших умовах він зазвичай виростає до двох метрів. Це пов’язано з глодами, які вистеляють жваві дороги. Він має подібні сріблясто-зелені вузькі листя, непомітні квіти і вражаючі помаранчеві плоди.

Обліпиха - популярна деревна рослина в Китаї, а також в інших країнах Азії. Його гілочки та листя також використовуються в народній медицині, але плоди є найціннішими. Їх збір трохи проблематичний, оскільки вони не мають плодоніжки і ростуть безпосередньо з гілочок. Довгі колючки також є ускладненням. Плоди обліпихи після визрівання дуже ніжні, при необережному поводженні вони пригнічуються і деградують. Великі виробники використовують спеціальні контейнери для розчісування, подібні до тих, що використовуються для збору чорниці в нашій країні. Але садівники теж можуть впоратися. Вони просто обрізають найбільш посипані гілки, миють їх і обережно виймають плоди виделкою, вловлюючи витікаючий сік. Також рекомендується спочатку заморозити гілочки, а потім зішкребти плоди.

Блискучі коні

Вам не доведеться турбуватися про збирання, щоб насолодитися врожаєм обліпихи. Свіжі та кислі фрукти досі найчастіше переробляють на соки, варення, фруктові намазки, компоти або сушать та додають у чайні суміші. Щоб зробити їх солодшими, їх змішують з іншими фруктами, такими як яблука або виноград.

Благотворний вплив обліпихи було визнано і використано ще древніми греками, які лікували таким чином проблеми з травленням. Є відомості часів Олександра Македонського, що його солдати під час експедицій урізноманітнили свою їжу та коней та постачали енергію плодами цього куща. Ці твердження також підтверджуються тим фактом, що латинська назва обліпихи складається з двох слів - бегемоти (кінь) і phaes (блиск), що означає, що їхні коні мали красиву, щільну і особливо блискучу шерсть завдяки обліписі. Плоди апельсина також вживали люди в Сибіру, ​​Монголії та Китаї. Вони використовували їх для лікування легеневих захворювань і використовували їх для виготовлення мазей та кремів, які допомагали підтримувати красу місцевих жінок.

Багатий на "цечко"

Обліпиха вважається однією з важливих рослин майбутнього. Частково це пов’язано з невибагливістю, а частково - наслідками. В даний час проводиться кілька наукових досліджень, які можуть підтвердити його позитивний вплив на лікування раку.

Плоди обліпихи містять переважно вітамін С, саме тому їх називають цитрусовими на півночі. Його також цінують за безліч каротиноїдів та антиоксидантів. Вони містять речовини, що сприяють регенерації слизової шлунка, саме тому препарати з плодів обліпихи підходять для шлунка. Вони є ідеальним природним засобом, коли проблеми з травленням тимчасово погіршуються, але немає необхідності вживати проти них дії за допомогою ліків. Крім того, вони мають антибактеріальну дію, яка захищає від розвитку виразки шлунка. Вони пригнічують печію, оскільки зменшують вироблення шлункових кислот. Слід також згадати про очищувальну дію плодів, яку оцінить кожен, хто навесні регулярно позбавляється від зимових відкладень забруднювачів та токсинів. Таке лікування також підходить людям, які страждають на ревматизм.

Краса та регенерація

Хоча весна вважається оптимістичним періодом, коли типові зимові захворювання, такі як застуда, грип чи віруси, вже занепадають, все навпаки. Прояви т. Зв Весняна втома, особливо якщо ми їх недооцінюємо і рятуємось, може настільки знизити імунітет, що наш ослаблений організм легше піддається вірусу. Ягоди обліпихи допоможуть подолати ці труднощі. Крім того, вони полегшують одужання від переможеної хвороби і допомагають відновлюватися після роботи та занять спортом. Вони не мають побічних ефектів, однак таблетки або подібні препарати з ряду харчових добавок не слід давати найменшим дітям. Для них призначені обліпихові соки або компоти.

Ретельно оброблені фрукти - чудовий засіб для підвищення імунітету. Наприклад, у Фінляндії їх додають у дитяче харчування та напої. З обережністю рекомендується застосовувати лише стимулюючу дію. Як відомо, вітамін С не слід давати незадовго до сну, оскільки це може спричинити (особливо для батьків небажаних J) оніміння, свіжість і т.зв. помилкова безсоння у дітей.

Плоди обліпихи також використовуються в косметиці - для краси та оздоровлення. Активні речовини, які вони містять, допомагають регенерувати шкіру, вони підходять при екземі або інших шкірних алергічних проявах. Вони прискорюють загоєння при травмах, опіках та обмороженнях. Відомо також масло обліпихи, яке має гарний оранжевий колір. Ви можете нанести його на шкіру, але його також дають внутрішньо. Він має антисклеротичну дію, очищає кров і печінку, а також допомагає при проблемах зі шлунком, спричинених зіпсованою їжею. Підвищує стійкість до стресів і трохи знімає біль.