Чилійський журнал про харчування

ISSN 0717-7518

ХІМЕНЕЗ Л, Рафаель. Обмеження калорій, спосіб профілактики та лікування діабету 2 типу?. []., 39, 3, с. 88-93. ISSN 0717-7518. http://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182012000300013.

калорій

Обмеження калорій - це єдине вживання їжі, яке суттєво продемонструвало користь для здоров’я та довголіття у експериментальних тварин. Серед позитивних ефектів вражаючі та послідовні ефекти, пов’язані з гомеостазом глюкози. Здається, ці переваги пов'язані з меншим утворенням активних форм кисню в мітохондріях, меншим перекисним окисленням ліпідів клітинної мембрани та стимуляцією макроавтофагії. Відомі дієтичні моделі, такі як середземноморська дієта, веганська, вегетаріанська дієта, дієта дорослого населення Окінави та модель DASH (Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії), із спеціальним захистом завдяки вмісту масел з низьким індексом ненасиченості та сувора повага до постів між їжею, може позначити цікаву лінію побудови дієтичної моделі, орієнтованої на профілактику та лікування діабету 2 типу.

: Калорійність; цукровий діабет; дієтичні моделі; лікування; профілактика.

Весь вміст цього журналу, за винятком випадків, коли зазначено інше, ліцензовано за ліцензією Creative Commons Attribution

La Concepción # 81 - Офіс 1307 - Провіденсія

Тел./Факс: (56-2) 2236 9128


[email protected]