здоба

Деякі кекси з чорниць, доступні в кафе та магазинах, мають набагато більший вміст цукру, ніж рекомендована добова норма для дорослих, виявило дослідження у Великобританії.

Шоколадні кекси Джерело: pixabay.com

Дві групи здорового харчування у Великобританії, “Action on Sugar and Obesity Health Allianace”, проаналізували до восьми чайних ложок цукру в чорничній булочці, тоді як рекомендована добова доза для дорослих становить сім ложок, а для дітей менше.

Експерти у галузі охорони здоров’я кажуть, що результати аналізу показують, наскільки легко вживати занадто багато цукру - про це повідомив у статті BBC News.

Дві дослідницькі організації розглянули 28 булочок, які продаються на вокзалах та в супермаркетах. Згідно з їх аналізом, 61 відсоток з них зробив шість і більше чайних ложок цукру, що перевищує рекомендовану добову норму цукру для дітей у віці 7-10 років.

Мафіни у залізничних магазинах мали на 19 відсотків більше цукру, а тістечка на 32 відсотки більші, ніж кекси, що продаються в супермаркетах.

Представник Альянсу з питань ожиріння зазначив, що, хоча багато хто може думати, що чорничні кекси є відносно здоровим вибором для подорожей за шоколадом чи іншими тортами, дані свідчать про інше.

Широкий вибір кексів за вмістом і розміром цукру доступний з обмеженим маркуванням поживності, дуже легко споживати занадто багато цукру одним коржем.

Ці дві організації закликали виробників зменшити вміст цукру в тортах. Це відповідає планам уряду Великобританії зменшити вміст цукру в популярних продуктах на 20 відсотків до 2020 року.

Автори аналізу також ініціювали обов’язкове розміщення маркування харчових продуктів на упаковці продуктів для всіх продуктів.

Британський роздрібний консорціум, британська організація, що представляє продуктові магазини, заявив, що її члени реалізують стратегію зниження цукру у Великобританії і вже використовують на тисячі тонн менше цукру у своїх продуктах, таких як випічка.