одна

Кожна дитина знає червону поганку, найкрасивіший гриб у наших лісах. Його токсичність часто завищується.
Джерело: Ярослав Слаштян
Галерея
Кожна дитина знає червону поганку, найкрасивіший гриб у наших лісах. Його токсичність часто завищується.
Джерело: Ярослав Слаштян

Якщо раніше людина була засуджена до смертної кари з нестерпним болем, то сьогодні за допомогою сучасного лікування можна врятуватися від отруєння отруйними грибами без будь-яких наслідків.

Dolné Hálny, 1977 р. Поселення Брезнян сколихнула одна з найбільших трагедій в історії словацького грибництва. Шістнадцять людей з місцевої ромської громади масово отруїлися.

"Проковтування зеленої поганки в минулому було пов'язане з тижнем смерті в дуже жорстоких і драматичних обставинах. Особисто я мав такий досвід із жертвами з Дольне Халнова. Тоді вони направили їх до кількох лікарень, і двоє 14- та 15-річних пацієнтів опинились у нас.

Дуже милі та балакучі дівчата, з якими ми були до їх смерті. У той час ми багато говорили ", - каже батько сучасного протоколу лікування грибкових отруєнь з дитячої університетської лікарні в Бансько-Бістриці, професор Светозар Длухолуцький.

"Незважаючи на відсутність доступу до Інтернету та зарубіжної літератури, нам вдалося зібрати багато інформації про поганки протягом року - від експериментальної роботи на мишах до окремих процедур.

У той час у Швейцарії, Німеччині та Франції розпочались концентровані дослідження з метою з’ясування властивостей аматоксинів. Встановлено, що вони є стабільними отрутами, не можуть бути знищені при зберіганні або термічній обробці, і дуже підступні.

У той же час вони виявили ряд речовин, парадоксально частково токсичних для печінки, але у великих дозах для захисту від отруєння. Це стосується пеніциліну, який разом з екстрактом розторопші (легалону) став однією із складових нового лікування ".

Позитивний розворот

Він базується на кількох принципово простих правилах. Якщо перші симптоми отруєння, пов’язаного з діареєю, з’являються протягом 4–24 годин після вживання грибів, схожих на купальник, гриб чи ліжко, отруєння аматоксином майже напевно сталося, і лікування слід розпочати негайно.

З перших десяти педіатричних пацієнтів, які отримували цей протокол, команда професора Длуголуцького врятувала до восьми. Це мав величезний успіх, тому що смертність неповнолітніх пацієнтів у ті часи сягала жахливих 80 відсотків.

"Чим молодша людина, тим активнішою є її метаболічна система, і можливе отруєння вплине на набагато ширший спектр органів. Іншим фактором є відношення споживаної отрути до маси тіла. Якщо одна шапка зеленої мухомора може вбити 2,5 дорослих, то це в рази більше для дітей зважаючи на їх меншу вагу ", - пояснює Светозар Длухолуцький.

Після 2003 року надійність методу в Бансько-Бистрицькій дитячій університетській лікарні була ще більше покращена завдяки нещодавно запровадженій діагностиці.

Їм вдалося отримати набір із Швейцарії (набір лабораторних речовин для конкретного обстеження - прим. Редактора), і сьогодні, використовуючи скринінговий центр для новонароджених, вони можуть виявити отруєння аматоксином із зразка сечі пацієнта практично на 100 відсотків.

"Таким чином, з нашої точки зору, це повністю піддається лікуванню подія з дотриманням усіх правил", - говорить Светозар Длухолуцький.

Починаючи з 2004 року, під час грибного сезону, він сам або хтось із його однолітків іскрить по телефону і, якщо потрібно, консультується з підозрою на отруєння грибами. Іноді вони також управляють лікуванням віддалено таким чином.

"Якщо у них є необхідні ліки та гурмани в місцевих лікарнях, ми також можемо розглядати такі випадки на відстані. Є робочі місця, які елегантно впоралися з нашою допомогою ", - додає професор Длухолуцький.

В іншому місці вони були б вражені

З точки зору статистики за 2004 - 2017 роки в нашій країні було проведено консультації щодо 2124 підозр на отруєння грибком, з них 517 осіб були розслідувані на робочому місці дитячої університетської лікарні в Банській Бистриці. Тяжке отруєння становило 102 випадки, а троє пацієнтів, які не дотримувались протоколу, померли.

У той час як у Словаччині та інших країнах Центральної та Східної Європи такі цифри є суворим податком за помилки в національному грибному спорті, у західній та північній частині нашого континенту, а також у більш віддалених частинах світу це зовсім немислимо.

"У Західній Європі обмежувальні заходи застосовуються до збору грибів. З ними можуть боротися лише ліцензовані люди, або кількість грибів обмежена, наприклад, у Швейцарії.

Скандинави навряд чи доторкнуться до них і будуть дивитись на вас з презирством, якщо побачать вас із повним кошиком. В Австралії перед входом до лісу можна натрапити на великі попереджувальні знаки проти отруйних грибів.

Якщо вони виявлять, що ви збираєте гриби в лісі, особливо в районі західного узбережжя Сполучених Штатів, вони можуть посадити вас до в'язниці, оскільки це сфера наркоманів, які шукають білоголових орлів ", - пояснює Светозар Длухолуцький надзвичайний контраст із закордоном.

За його словами, багато негрибних країн дивляться на нас як на японців, які споживають сильно отруйну рибу фугу.

Вона видужала після отруєння і народила

Вони також мають великий досвід роботи з пацієнтами після грибкового отруєння у відділенні інтенсивної терапії II. внутрішня клініка СЗУ Бансько-Бістрицької лікарні Рузвельта. На щастя, більшість із них самостійно пішли з лікарні та повернулися до повноцінного життя.

"Якщо ми зможемо вчасно вловити отруєння, практично тиждень може повернутися додому без будь-яких наслідків. Можливо, ви пам’ятаєте випадок масового отруєння кількох членів сім’ї, які їли грибний суп. Серед них була молода жінка, яка на той час не мала уявлення, що вагітна. Врешті-решт вона народила здорову дитину ", - каже лікар II. внутрішня клініка МУДр. Душан Капуста.

Для того, щоб таких щасливих історій було більше, він сказав, зокрема, ранню діагностику та призначення відповідного медикаментозного лікування відповідно до протоколу, разом із достатнім підтопленням пацієнта.

"Лікування інтоксикації аматоксинами має забезпечувати кожна лікарня на регіональному рівні, час та уникнення помилок є вирішальним фактором у цій справі.

Наприклад, у випадку поганок, існує дуже підступна безсимптомна фаза, яка триває до 24 годин. Якщо пацієнт поліпшиться, і в результаті лікар відпустить його, відбудеться печінкова недостатність.

Це вже велика проблема, оскільки ми можемо підтримувати функціонування печінки лише кілька днів. Не всім пощастило зробити трансплантацію за такий короткий час ", - згадує MUDr. Капуста і сумна доля молодого пацієнта у його палаті.

Дурість - смертельна хвороба

У той час як середній рівень смертності становить 6 відсотків, якщо належне лікування проводиться достроково, недотримання цих процедур збільшує трагічну криву до 30-40 відсотків.

"Тут можна більше говорити про минуле, при сучасному лікуванні ми повинні рухатись навколо першого згаданого числа. Скільки справ ми вирішимо, залежить від грибного сезону. Були роки, коли в нашій країні не лікувався жоден пацієнт, іноді навіть більше десяти ", - балансує Душан Капуста.

У дусі гасла - дурість - смертельна хвороба - він також повторює вже хронічно відоме правило, що в лісі нам потрібно збирати лише те, що ми знаємо на 100%, і особливо опускати листяні гриби.

"Який парадокс, кажуть, що зелена поганка дуже смачна. У нас тут був пацієнт, який не тільки споживав його, але навіть готував. На щастя, вона не встигла поширити цю добру добрість серед своїх родичів », - додає лікар із Банської Бистриці.

Професор Длуголуцький також рекомендує особливу пильність. Хоча він практично народився з грибним кошиком і ходив до лісу з трьох років, особливо в категорії шампіньйонів, ящиків, купальників, він не наважується збирати менші шматочки.

Згідно з його досвідом, найбільш отруйні поганки ростуть навколо крематорію Банско-Бістриця, що насправді є хворобливою символікою.