віскі

Taste Port Askaig 100 ° Proof Scotch односолодовий віскі в мініатюрній упаковці 0,05 л!

Порт Askaig 100 ° Доказ - міцний віскі, розлитий у пляшки з міцністю бочки, відомий своїм торф’яним димом та дрібною мінеральністю. Це чудовий віскі для щоденного пиття за доступною ціною. А також популярний вибір для любителів віскі, який набрав вражаючих 96,5 балів у Біблії Віскі Джима Мюррея 2020.

Запах: земляний дим, копчене м’ясо, шкірка цитрусових і коричневий цукор
Смак: лимон і лайм, яблуко, мелена раска, вершки і бекон
Висновок: відносно довгий і приємний

Останнє видання від Port Askaig. Восьмирічний односолодовий віскі з невідтворених лікеро-горілчаних заводів Islay. Приємно димливо та елегантно. Чудове вступ до діапазону Port Askaig. Кожне віскі розливається в обмежені порції. Мета полягає в тому, щоб зрозуміти, що кожна начинка буде різною для того, щоб зберегти повну структуру віскі з кегом без холодної фільтрації.

Запах: вугілля, солоні пластівці, лимон.
Смак: солона карамель, прибережний торф’яний дим.
Висновок: середньо довгий з теплим перцем.

Цей бутік-і-віскі компанія Octomore 10-річний віскі є незалежно розлитим шотландським односолодовим віскі з острова Айлі. Ви Жовтень димчасті віскі з лікеро-горілчаного заводу Bruichladdich в Ісламі. Вони характеризуються відносно високою інтенсивністю, що обіцяє незвичайний смаковий досвід. Як це характерно для бренду That Boutique-y Whisky Company, цей віскі прикрашений рукописним ярликом з дозою британського гумору. Кажуть, що він показує типову насолоду від цього віскі в трьох операціях:

Дія 1: Опитування
Дія 2: Відкриття
Дія 3: Прохання отримати його знову.

Виготовляється в обмеженій кількості 1195 пляшок.

Запах: лікувальна, торф'яна, шліфована шкіра, анісові цукерки, вугільний дим і морська вода
Смак: солодкий білий виноград, гострі спеції, палаюча деревина, щіпка солі
Висновок: сухе, гостре, солоне і димчасте

Аероліт Ліндсей 10 років оцінюється та розливається самостійно односолодовий Шотландія що походить з острова Айлей. Це одна з доступних задимлених синглматів з невідкритого лікеро-горілчаного заводу на острові. Він визрівав у ретельно відібраних невеликих іспанських дубових бочках після бурбону. Острів Айлі супроводжується низкою таємничих історій, і тому цей віскі був натхненний давніми історіями та міфами з шотландського архіпелагу Гебриди. Назва Aerolite Lyndsay whiskey - це анаграма слова, створена з англійської фрази "ten-year-old-Islay", і втомлені любителі віскі посміхаються згадувати часи, коли 10-річний віскі був просто 10-річним віскі.

Аероліт Ліндсей 10 років - це ідеальний віскі для випадкових задоволень для тих, хто любить відкривати нові смаки. Ви можете насолоджуватися нею, але також у формі довгого напою.

Запах: ситний з тонами кленового сиропу та солоної карамелі, копченого сушеного халапеньо і відтінку шкіри
Смак: солодке та димчасте зі свіжим ментоловим характером, характерним гарячим шоколадом та солодким шашликом
Висновок: солодка, аніс, дим, піднятий з цитрусовими та солодкою карамеллю

Міцне, різке і дуже димне віскі. Так само, як справжній солодовий віскі Islay Island! Він був виготовлений на лікеро-горілчаному заводі Каол Іла на шотландському острові Айлі, і після 11 років дозрівання він самостійно розлив у пляшки (навіть із щедрою порцією британського гумору на етикетці) компанією That Boutique-y Whisky Company. Що Бутік-і Віскі Компанія Каол Іла 11-річна (партія 12) - це односолодовий віскі, який має відмітний характер і чудовий смак. Віскі без додавання барвника і нефільтрований.

Виготовляється в обмеженій кількості 1489 пляшок.

Запах і смак: торф, що гниє, типовий вітерець холодного морського узбережжя, сливове варення, ожина, абрикосовий йогурт, сухофрукти, деревні тони, смажені горіхи
Висновок: насичене, копчене з невеликою кількістю солодкості з коричневого цукру

10-річний шотландський односолодовий віскі Bunnahabhain (партія 22) самостійно розливається під торговою маркою Ця компанія-бутик-віскі, який відбирає у своєму портфоліо лише віскі з найкращих лікеро-горілчаних заводів з усього світу. Віскі Bunnahabhain походить з північної частини шотландського острова Айлі, який славиться своїм сильно димлячим торфом віскі, в якому ви можете відчути запах морського повітря і відчути смакові тони з бочок хересів, які використовував оригінальний лікеро-горілчаний завод Bunnahabhain.

Віскі без додавання барвника і нефільтрований.
Виготовляється в обмеженій кількості 1161 пляшок.

Запах і смак: поки що мало вивчений смаковий профіль, який обіцяє типові тони з морського узбережжя, торф і фруктові тони після хересу

Bruichladdich Octomore - видання 10.2 - це висококопчений шотландський віскі. Він був перегнаний у 2010 році із сортів ячменю Optic та Oxbridge, що вирощуються на 100% у Шотландії.

Octomore 10.2 цікаво контрастує з версією 10.1. Дозрівав він довше - до 8 років на шотландському острові Айлі. Перші чотири роки в бочках після бурбону, а потім наступні чотири роки у бочках після рідкісного французького вина Sauterness. Результат - поєднання легкого диму, дубових тонів у м’якій гармонії з тропічними фруктовими тонами. Нефільтрований і без додавання барвників. Виготовляється в обмеженій кількості 24000 пляшок.

Колір: горіх
Запах: деревний аромат дублених дубів, приглушеного диму та стиглих нектаринів, маракуї лимона
Смак: насичена і масляниста текстура з відтінками сухих деревних дубових тонів, але все ж солодко-фруктових, персики, желатинові цукерки та сухий дим, типовий для солодкого та холодного віскі Octomore
Висновок: виразно дубово-димчастий з медом, апельсином та гвоздикою

Жовтень завжди трохи пробував конвенції. Найбільш продумане уявлення про віскі - це вік. Шотландський односолодовий віскі Bruichladdich Octomore 10.4 проте це переконає вас, що навіть з віскі вік - це лише цифра.
Він був перегнаний з шотландського ячменю в 2016 році. На шотландському острові Айлі він дозрівав у дівочих дубових бочках лише 3 роки. Цей трирічний віскі - один з наймолодших, але найцікавіший. Глибина, врівноваженість і спокій цього віскі вражає!
Віскі Octomore 10.4 нефільтрований і без додавання барвників. Виготовляється в обмеженій кількості 12000 пляшок.

Колір: коричнево-жовтий
Запах: багаті, шоколад, тютюн, феєрверки, шкіра, ваніль, чорниця, солома та груші
Смак: сухий, що нагадує теплий і пряний глінтвейн, шкіру, тютюн і цукор, повністю оточений землистим торф’яним димом
Висновок: деревина дуба, кокос, тютюн, ваніль та дим

Bruichladdich Octomore 10.3 надзвичайний і дуже солодкий шотландський односолодовий віскі з острова Айлей. Його характер відображає свіжу морську атмосферу островів і глибоко вкорінені фруктові тони.

Цей віскі був перегнаний в 2013 році завдяки роботі фермера Джеймса Брауна, який прийняв за склад поєднання ячменю (сорт Concerto), вирощеного у вологих і диких прибережних умовах острова Айлі, територіального розташування та стратосферного диму. В результаті виски переганяють із 100% ячменю восьминога: з одного поля, з одного господарства та з одного процесу дозрівання. Віскі Octomore 10.3 дозрівав протягом 6 років виключно в колись наповнених американських дубових бочках після віскі Jim Beam, Heaven Hill, Buffalo Trace та Jack Daniels. Ці бочки найвищої якості м’яко поєднуються з духом всієї серії Octomore. Отже, видання Octomore 10.1 та 10.3 багато в чому схожі, і за суттєвою різницею смаку криється різне розташування ячменю, з якого вони виготовлені.

Виготовлено обмеженою поштою 24000 пляшок. Нефільтрований і без додавання барвників.

Колір: легкий, солом’яний
Запах: земляний дим, сухіші та лікувальні тони, цукерки з лимоном, чебрець, типовий подих морського повітря, ваніль, дубові деревні тони
Смак: солоне на дотик губ і медово-лимонний в роті в оточенні диму, дубового дерева і глибоких відтінків груш, агрусу
Висновок: солодкий, спочатку він нагадує випічку та шоколад, згодом набуває гірких тонів каучуку та пряного диму

Bruichladdich Octomore 10.1 - односолодовий віскі інтенсивно задимлений легким димом.
Цей ячмінний віскі був перегнаний у 2013 році. Його творці тоді залишили його з великою обережністю 5 років визрівають на шотландському острові Айлі в американських дубових бочках після віскі Джима Біма, Хівен Хілл, Буффало Трейс і Джека Деніелса. Саме віскі демонструє справжній потенціал розумного дозрівання.
Bruichladdich Octomore 10.1 - типовий представник десятої серії (Octomore 10.). Він розкриває основний склад і характеристики всіх віскі Octomore: поєднання диму з незначним дозріванням.

Нефільтрований та розлитий у пляшки без додавання барвників.
Виготовляється в обмеженій кількості 42000 пляшок.

Колір: світло-золотистий
Запах: ваніль, доповнена тонами карамелі, нотками приглушеного диму, цукатами, агрусом та марципаном
Смак: легкі, але виразні і теплі - тони чорного перцю, тверді цукерки, димчасті тони засохлої землі і відтінки гумки, теплий пісок, солодкі тони вигорілого дуба, ананаса
Висновок: солодка карамель з сильною затяжкою торфу і прохолодним морським повітрям

Один з ключових продуктів Port Askaig. 100 ° Proof - це солодовий односолодовий віскі з торф’яним димом і дрібною мінеральністю, що робить його чудовим віскі для щоденного пиття за доступною ціною. Його розливають у пляшки на 57,1%, що означає 100 ° Proof у традиційній системі вимірювання алкоголю (100 proof - це інше маркування, див. На американських виробах). Як постійний фаворит любителів віскі, він отримав вражаючі 96,5 балів від Джима Мюррея на змаганнях Whisky Bible 2020.

Запах: земляний дим, копчене м’ясо, шкірка цитрусових і коричневий цукор
Смак: лимон і лайм, яблуко, мелена раска, вершки і бекон
Висновок: відносно довгий і приємний

Останнє видання від Port Askaig. Восьмирічний односолодовий віскі з невідтворених лікеро-горілчаних заводів Islay. Приємно димливо та елегантно. Чудове вступ до діапазону Port Askaig. Кожне віскі розливається в обмежені порції. Мета полягає в тому, щоб зрозуміти, що кожна начинка буде різною для того, щоб зберегти повну структуру віскі з кегом без холодної фільтрації.

Запах: вугілля, солоні пластівці, лимон.
Смак: солона карамель, прибережний торф’яний дим.
Висновок: середньо довгий з теплим перцем.