Огірок - це один з овочів, який часто з’являється на нашій тарілці як гарнір, а також є популярною частиною овочевих салатів. Зелені огірки містять багато води, майже не містять калорій і багато біологічно активних речовин для краси. Це дуже добре втамовує спрагу, ми використовуємо їх зовні і всередині - вони дають нам здоров’я зсередини, зовні - для краси. Ми знаємо багато сортів огірків і є одними з найпоширеніших культур гарбуза в нашій країні. Він пише портал zelenyjezko.sk

підтримують

Походження огірків

Огірок походить з Індії. Перша письмова згадка про огірки відноситься до 3 тисячоліття до нашої ери та походить з Індії. Приблизно в 5 столітті до нашої ери огірки почали вирощувати греки, а трохи пізніше і римляни. В даний час огірки вирощують у всьому світі і доступна велика кількість їх сортів.

Огірок є чудовим помічником при схудненні, покращує утилізацію білка в організмі, є чудовим антиоксидантом, зміцнює імунну систему та слизову кишечника, очищає кишечник, має м’які проносні та детоксикаційні ефекти, красить шкіру та волосся, полегшує проблеми з очима, допомагає при сонячних опіках, багато іншого.

Що означають антиоксидантні властивості огірків?

Огірки містять антиоксиданти, включаючи флавоноїди та дубильні речовини, які перешкоджають накопиченню шкідливих вільних радикалів і можуть зменшити ризик хронічних захворювань. Окислювальний стрес, спричинений вільними радикалами в нашому організмі, пов’язаний із виникненням раку та захворювань серця, легенів та аутоімунних захворювань. Фрукти та овочі загалом, включаючи огірки, особливо багаті висококорисними антиоксидантами, які можуть зменшити ризик цих проблем зі здоров'ям.

Інші позитивні властивості та вплив огірків

  • Огірок для здорового серця - вміст калію, сприяє зниженню високого кров'яного тиску
  • Освіжає ваше дихання - виділяє надлишок тепла в шлунку, що є основною причиною неприємного запаху з рота
  • Огірки борються зі стресом - цілий ряд вітамінів групи В допомагає зняти тривогу та активно боротися зі шкідливими наслідками стресу
  • Огірок на шкірі - якщо нанести його на шкіру огірка, розрізаного на колеса, це допоможе вам зволожити шкіру та забезпечити її поживними речовинами завдяки осмосу
  • Огірок проти раку - містить фізетин, кавову кислоту, кукурбітацини, лютеїн, які мають здатність зменшувати симптоми раку на ранніх стадіях.
  • Огірок запобігає запорам - при великому вмісті води вони підтримують зволоження, що допомагає поліпшити консистенцію стільця. Огірок також містить клітковину і тим самим сприяє поліпшенню мікробіому в кишечнику.