Він підходить не тільки як їжа, але і як маска для обличчя або для видалення мішків під очима, серед багатьох інших корисних ефектів.

літо

Огірок містить вітаміни групи В, С, кремній, калій, фосфор, кальцій, магній і залізо, що нормалізує кров'яний тиск, знижує рівень цукру і холестерину в крові, гідратує, підщелачує організм, надає протиракову дію та зовні відмінний догляд за шкірою та очима як а також протизапальну. Найкраще їсти його сирим і неочищеним, оскільки не слід забувати, що сама оболонка містить достатньо вітаміну С, щоб покрити 10 відсотків добової потреби організму у вітаміні С.

Що в середині?

За даними Національної бази даних поживних речовин USDA, 120 грамів неочищеного огірка містить близько 95 відсотків води, 16 калорій, 0,8 грама білка, 0,2 грама жиру та 2,9 грама вуглеводів. Він має низький вміст цукру, але особливо багатий на вітаміни К, С і В.

Які прийоми краси та наслідки для здоров’я можуть бути пов’язані з огірком?

Допомагає травленню і схудненню. Він надзвичайно низькокалорійний, багатий клітковиною, чудово підходить для супів та салатів. Оскільки огірки складаються на 90 відсотків з води, не можна собі уявити кращих овочів для схуднення.

Наші улюблені страви

Якщо ви раніше не були фанатом огірків, тепер вам це сподобається! Однією з найпопулярніших страв є закуска з дрібно натертих огірків, часнику та густого йогурту, а також спецій. Грецька цацикі, який майже потрібно їсти з гіроскопами, але популярний ковш в індійській кухні раїта існує також не один, одним із інгредієнтів якого є огірок.

Холодні огіркові супи не просто добре поєднуються з теплом. Безумовно, варто скуштувати огірок на заквасці, холодний крем-суп із свіжих зелених спецій, але кроповий огірковий суп також небесний. В Японії, звичайно, суші найпопулярніша страва, часто наповнена тонкими огірковими смужками.

Хочете спеціальні страви з огірків? Тут ви можете знайти найкращі рецепти.

Наші улюблені огіркові напої

Огірок - це новий лимон, оскільки він насичений вітамінами та мінералами, смак чудово гармонує із солодкими ароматами, надає свіжість кожному напою, а також класичний інгредієнт лимонаду. Зовсім не дивний інгредієнт солодких напоїв, насправді нейтральний, а також дає дуже свіжий, здоровий смак.