Якби ми збирали та купували переваги сучасних книг для схуднення, доступних у книгарні, розміщення їх на полиці само по собі скоротило б м’язи, проте припустимо, що ми використовуємо публікації за призначенням. У цьому випадку нам доводиться ще важче, бо доводиться вибирати найменш відразливу, хоча більшість із них навіть рекомендатор німіє.

втрата

Чотири фунти на тиждень

Наприклад, з передмови до дієти для спалювання жиру ми дізнаємось, що продукти містять «будівельні блоки», які відіграють певну роль у розщепленні запасів жиру. Дієта типу Адам та Єва вводить "новий спосіб зарядити енергією" та допомагає вирішити "скарги на їжу, спричинену стресом". Підсумовуючи обіцянки книг про дієти, ми підрахували, що за десять днів ми можемо схуднути в середньому на чотири фунти, і майже всі вони обіцяють боротися з модними столичними захворюваннями (тривога, хронічна втома, депресія, панічний синдром) як позитивний побічний ефект вашого раціону.

Коли ми вперше почули про публікацію чергової книги, в якій були представлені всі дієти до цього часу, ми припустили, що легше будемо орієнтуватися. Звичайно, ми не вірили, що після цього не буде потреби в подальшому знищенні тропічних лісів, оскільки така промислова кількість зайвої літератури більше не збиратиметься. Кінець дієтичного циклу навіть передбачити не можна. Отже, Велика Книга - це не антологія, яка б ознаменувала кінець епохи, а скоріше інша справа.

Ескіз

З передмови до тому ми не отримуємо жодної додаткової інформації про галузь чи хто склав бордовий том, який найбільше нагадує медичну брошуру. Повідомлення видавця написала Ева Відакс, яка, серед іншого, обговорила той факт, що у світі є товсті і худі люди, і вона виділяється із життєвої боротьби, коли ми відмовляємось від бабусиного горіхово-бежевого. На щастя, детальний опис дієт є більш практичним і містить деякі нові знання. По-перше, ми приголомшені лікуванням від яблук. Суть методу полягає в тому, що це лікування не передбачає стримування, а симптоми відміни залишаються непоміченими. Однак ми не впевнені, що коли-небудь зможемо подивитися на фрукти після лікування, оскільки дієта дозволяє настільки різноманітні, що ми можемо пити лимонну воду разом з яблуком до третього тижня.

У розділі "Американська дієта успіху" ми знайомі з відомим 90-денним лікуванням, під час якого після білкового дня йде день крохмалю, а потім день вуглеводів (коли ввечері потрібно споживати шматочок шоколаду для приготування їжі), і нарешті день фруктів. Обіцянки включають, що наш раціон зміниться, і до кінця курсу ми будемо менше на 15-20 фунтів. Це питання, як довго. За даними видання, метаболічна дієта рекомендована лише тим, хто може дотримуватися суворих дієт, але не любить голодувати. В обмін на витримку одноденного сніданку з порожньою «сушеною булочкою» та наступного дня спарювання з «морквою з лимоном», дієта обіцяє, що наш метаболізм зміниться, і ми не наберемо зайвих кілограмів за три роки. Книга не показує, як відбуваються зміни, редактор посилається на дослідження Інституту Макса Планка.

Міфи в дієті

Астродець вже веде вас у більш міфічному напрямку. Його девіз - "наша доля в зірках". Відповідно до підзаголовка Умови та вимоги особа, яка виконує складальні роботи, вказує, що необхідно прийняти нашу структуру. Ця умова кровоточить з кількох ран, адже дієти не дуже потрібні, якщо ми живемо в мирі зі своєю фігурою. З іншого боку, винахідник дієти припускає, що всі люди, що народилися з однаковими рисами, мають подібні фізичні здібності. Таким чином, "м’ясисті, повноцінні форми" Бика можна вдосконалити за допомогою багатьох прогулянок, а Рак, благословенний "круглим дном", як відомо, вживає занадто багато швидкозгораючого цукру: варення, торт, безалкогольні напої, і сидячий спосіб життя. Це мене зацікавило: у нашому нерепрезентативному опитуванні ми запитали про це чотири знаки раку: жоден з них особливо не любить варення і займається спортом два-три рази на тиждень.

Так звана віденська дієта також діє зі зміною метаболізму та забезпечує трирічну гарантію набраної ваги. Тут ми спочатку думаємо про непотрібне розповсюдження сторінок, а не про широко розрекламовану автором дієту Аткінса (або останню її версію, триетапну дієту на Південному морі), але, наприклад, дізнаємось більше про метод Цзінь-ян. Основа дієти свідчить про те, що люди, які живуть в теплому (ян) кліматі, повинні вживати цитрусові, салати та холодні напої, північні джині повинні їсти смажену та варену їжу, буряк та селеру. Згідно з описом загальних характеристик їжі, їжа типу ян відноситься до категорій "тверда або м'яка, але не рідка, солона, гірка, суха, гаряча".

Змії та добавки

Відчайдушно ми прокручуємо, а потім переглядаємо йогуртову дієту, полуничне лікування та грибну дієту без борошна, коли знаходимо дієту «Змія-птах-Зайчик» із шаблонами, подібними до астрологічної дієти. Метод заснований на тому, що всі ми належимо до одного з трьох типів тварин, на яких повинен ґрунтуватися раціон. Навіть категоризація себе може спричинити проблеми, описи тимчасові. Змія, наприклад, їсть один-два рази на день, але «перекушує», не перекушує, але втомлюється від великих порізів. Однак зайчик не встигає поїсти, тому регулярно ходить до виставкової пекарні. Схоже, наш тип може змінюватися з понеділка на вівторок. Тому варто прочитати майже кожну окреслену дієту в Інтернеті або в колекції, що зберігається на полиці.