Опубліковано Gourmet Reporter, 18 квітня 2019 р. .
Нестача поліненасичених жирних кислот, таких як вітамін F, може призвести до хвороб, сприяти передчасному старінню, а також імунній слабкості. Соснова олія є більш важливим джерелом вітаміну F, ніж риб'ячий жир, і може бути потужною допомогою навіть під час схуднення.
Олія насіння сибірської сосни холодного віджиму особливо корисна для дитячого організму, що розвивається, вагітних жінок та годуючих матерів. Олія приблизно втричі ефективніше, ніж риб'ячий жир, який рекомендується для зниження рівня холестерину та здоров'я судин. Олія насіння сибірської сосни, вироблена доктором Fitokup Kft. Також підходить як делікатес для схуднення, оскільки стимулює вироблення гормону холецистокініну, який вказує на мозок почуття ситості. Це може зменшити ваш апетит і, отже, надмірне споживання калорій.
Цінність натуральної, нерафінованої олії значно посилюється тим, що містяться в ній вітаміни нормалізують роботу нервової системи, сприяють зростанню людського тіла, покращують склад крові та благотворно впливають на тканини шкіри. Дослідження в інститутах і клініках Російської академії медицини доводять, що олія ефективна при застуді, грипі, ларингіті, псоріазі, кропив'янці, шкірних захворюваннях, пролежнях, ерозіях, виразці шлунка та дванадцятипалої кишки. За словами виробника, рекомендований мінімум - 1,5 мілілітра на день для дітей та 3 мілілітри для дорослих.
Склад жирних кислот олії насіння сосни сибірської, який також був випробуваний OÉTI, такий: насичена жирна кислота 8,70 відсотка, мононенасичена 25,70 відсотка та поліненасичена 65,36 відсотка. Композиція ненасичених жирних кислот складається з Омега-9, Омега-6 та Омега-3 у 25, 44, 21 відсотках. Олія насіння сосни сибірської холодного віджиму становить 95 відсотків жиру (кислоти), азот, що залишився.
Крім того, він містить незамінні амінокислоти (аргінін, лізин, метіонін, триптофан), жиророзчинні вітаміни (A, E, D), водорозчинний тіамін B1, рибофлавін B2, ніацин B3, а також макро- та мікроелементи, такі як калій, кальцій, магній, залізо, мідь, цинк, йод, марганець. Лінолева кислота може досягати 71 відсотка, а ліноленова - 27,75 відсотка, тому, оскільки ці жирні кислоти не синтезуються в організмі, олія кедрових горіхів надзвичайно цінна.