В середньому ви можете додати до 800 в печиво, цукерки та закуски. Фахівці пропонують обміняти їх на планові та корисні закуски.

можуть

Класика: жирні коржі, що супроводжують пару. (Ернан Рохас)

Пакет картопляних чіпсів о 10 ранку перед комп’ютером. Альфахор на зупинці. Шоколад, без якого улюблена серія не так сподобалася. Це лише питання складання, щоб знайти ті калорії, які витрачаються під час розумового огляду того, що ви з’їли за день, але які важать (і як), коли ви потрапляєте на ваги і які залишаються в стані здоров’я. Дієтологи вважають, що перекуси в середньому можуть забезпечити від 500 до 800 калорій, стільки ж, скільки обід або вечеря.

Аргентина товстіє. Шість із 10 жителів мають надлишкову вагу, з них двоє страждають ожирінням, згідно з останнім Національним дослідженням факторів ризику (ENFR), проведеним у 2013 році. У національній дієті жири, цукор та сіль перемагають у боротьбі з фруктами та овочами, з яких поглинається лише дві одиниці в середньому на день, менше половини рекомендованої кількості (п’ять). Загалом, під час «перекушування» між прийомами їжі вибирають промислові продукти з низькою харчовою цінністю (печиво, закуски, солодкі безалкогольні напої) замість того, щоб вдаватися до корисних закусок (фруктів, шматочка сиру, йогурту або сухофруктів), які забезпечують білок, кальцій, калій і магній, серед інших вітамінів і мінералів.

«У нашому харчуванні, особливо в дитячому, зазвичай є мало необхідних поживних речовин і багато насичених жирів, цукру та натрію. Загалом, різноманітність продуктів обмежена, ми робимо неповний сніданок або усуваємо їх, багато концентруємось на одному прийомі їжі і ми включаємо багато калорій із низьким вмістом поживних речовин через закуски, які ми робимо протягом дня", Саїд Сесілія Бретт, член Аргентинської асоціації дієтологів (AADYND).

Опитування, проведене в березні консалтинговою фірмою TNS, показало це 70% аргентинців не можуть уникнути перекусів між прийомами їжі. Більшість людей обирають печиво, цукерки або картоплю фрі, які можуть забезпечити стільки ж або більше калорій, ніж основний прийом їжі (в середньому від 500 до 800). "В ідеалі не повинно бути клювання. Їжте кожні три-чотири години, йогурт з низьким вмістом жиру, шматок знежиреного сиру, фрукт, пийте настої без цукру та води ", - пояснив він Кларіон Каріна Перетті, дієтолог Інституту серцево-судинних захворювань Буенос-Айреса (ICBA), яка готувала тест для вимірювання здорового харчування, основне значення для запобігання неінфекційним захворюванням (серцево-судинна система, рак, діабет тощо).

харчовий ризик Те, що має на увазі це клювання, дається значною мірою, оскільки це зазвичай робиться самостійно та в середині іншої діяльності (на роботі, під час водіння, навчання або перегляду телевізора), на відміну від того, коли ви сидите за столом за обідом чи за обідом.

“Завдяки здоровій дієті ви зменшите ризик перекусити. Є люди, які не сідають їсти вдень і страждають ожирінням, бо їх завжди клюють. Не зупиняючись їсти, ви не реєструєте, що їсте. Тож для розуму це так, ніби я цього не зробив », - додав Перетті. Щоб уникнути надягання кайданів на круасани в офісі, дієтолог радить, як правило, «не виходити з дому без сніданку», обміркувати в рутині п’ятнадцять хвилин, які передбачають випивання кави з молоком з тостами. Носіть у гаманці фрукт або гаманець, або, наприклад, жменю мигдалю. Секрет, як він стверджує, полягає в змінити закуску на заплановану закуску.

“Заміна калорійної закуски на йогурт, наприклад, є простим заходом, який забезпечує високу частку необхідної добової кількості кальцію. Якщо він також збагачений вітамінами та іншими мінералами, він матиме вищу харчову щільність, це буде набагато здоровішим природним варіантом, і ми зменшимо калорії », - додала Роміна Саяр, віце-президент AADYND.

Для Перетті головне враховуйте здорові харчові звички і чим природніший вибір, тим краще. "Ви повинні намагатися не їсти альфахорес щодня, але час від часу ви можете балувати себе, не відчуваючи провини". Баланс, ось у чому справа.